Katy Sue - silikonová forma
Forma Small Ruffle
Girlandy a miniaturní růže ve stylu královské polevy v malém provedení.
Forma Small Ruffle patří do řady Creative Cake System značky Katy Sue. Napodobuje efekt královské polevy z fondánu nebo cukrářské hmoty a slouží k ozdobení dortů či patrových dortů jemnými volánky.
Technické vlastnosti
- Rozměry
- 5 prvků, od 6 x 11 mm do 65 x 32 mm
- Materiál
- Silikon
- potravinářský
- Tepelná odolnost
- 200 °C
Doporučené použití
- Potravinářské použití: fondán, hmota na květiny (gum paste), marcipán, čokoláda a cukrovinky
- Tvoření: studený porcelán, slané těsto, samotvrdnoucí hlína, embosovací prášek (pro tvoření; z hygienických důvodů se doporučuje vyhradit formu pouze pro tento účel)
- Dekorativní okraje a bordury na dorty a cupcakes
Kompletní technický list
| Značka | Katy Sue Designs Ltd (Spojené království) |
|---|---|
| Řada | Creative Cake System |
| Rozměry | Velký růžový věnec 65 x 32 x 6 mm; střední věnec přibližně 50 x 25 x 4 mm; velká růže 22 x 14 x 5 mm; střední růže 18 x 10 x 4 mm; malá růže 11 x 6 x 2 mm |
| Materiál | Potravinářský silikon |
| Teplotní odolnost | Odolnost až do 200 °C, vhodná do myčky |
Časté dotazy
Vaše otázky, naše rady
Jaký je rozdíl oproti klasické formě na volánky?
Small Ruffle napodobuje plastický vzhled královské polevy, je jemnější než obyčejný volánek z rozválené hmoty a nabízí 5 velikostí prvků pro vytvoření postupně se měnícího okraje.
Lze ji kombinovat s dalšími formami z květinové řady?
Ano, miniaturní růže se dobře kombinují s formami se 4 růžemi nebo s růžovou dekorací a vytvoří sourodou kompozici.
Lepí se fondán v drobných reliéfech?
Lehký poprašek kukuřičné mouky před plněním zabrání přilnutí hmoty i v těch nejjemnějších detailech, zejména v malé růži o velikosti 11 mm.
Další zdroje
Objevte kolekci Katy Sue a kombinujte ji s formou se 4 růžemi a vytvořte kompletní květinový okraj.
Další inspirace
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
