Pavoni - silikonová forma
Forma na 30 polokoulí Ø 30 mm - Pavoflex PX4313
Velikost na minidezerty, kolekce Pavoflex
Forma Pavoflex PX4313 vytvaruje na jediné desce 30 polokoulí o průměru 30 mm. Vstřikovaný platinový silikon zajišťuje přesné a pravidelné obrysy bez otřepů, takže jednotlivé porce vypadají profesionálně.
Technické parametry
- Průměr
- 30 mm
- Dutiny
- 30
- 14 ml / dutina
- Teplota
- -40/+250 °C
Použití
- Sladké nebo slané jednotlivé minidezerty
- Ovocné nebo duté vložky do malých dezertů
- Čokoládové bonbony z polokoule
- 3D dekorace složené ze dvou polokoulí
Kompletní technické údaje
| Referenční číslo | PX4313S |
|---|---|
| Kolekce | Pavoflex |
| Průměr dutiny | 30 mm |
| Objem jedné dutiny | 14 ml |
| Počet dutin | 30 |
| Rozměr formy | 300 x 400 mm |
| Materiál | Potravinářský platinový silikon |
| Provozní teplota | -40 °C až +250 °C |
Časté dotazy
Vaše dotazy, naše rady
Lze spojit dvě polokoule a vytvořit celou kouli?
Ano. Vyklopte dvě dávky, okraje skořápek lehce zahřejte na vlažném plechu nebo použijte temperované kakaové máslo a poté poloviny spojte rovnými stranami k sobě.
Jaký je rozdíl oproti formátu Ø 20 mm PX4314?
PX4313 vytváří větší kousky, 14 ml oproti 4 ml, takže se hodí spíše na drobné dezerty pro jednu osobu než na dekorační perličky.
Je forma vhodná k pečení v troubě?
Ano, až do 250 °C. Při přípravě pečeného těsta, například piškotu nebo financieru, plňte formu jen do poloviny, protože těsto při pečení nabývá.
Další zdroje
Další informace
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
