Saracino - Cukrové hmoty
Pasta Top Bleu - 1 kg
Profesionální modrá cukrová hmota, pevná a stabilní.
Tato modrá cukrová hmota Saracino Pasta Top má profesionální pevnou konzistenci a je určena do teplého nebo vlhkého prostředí. Lze ji rozválet na tenkou vrstvu, která si zachovává pevnost, aniž by se sesouvala nebo rozpouštěla.
Technické vlastnosti
- Balení
- 1 kg
- Textura
- Pevná
- Barva
- Modrá
Tipy k použití
- Hmotu hněťte, dokud nebude vláčná.
- Rozválejte na ploše lehce posypané moučkovým cukrem nebo škrobem.
- Vhodná do teplého klimatu: hmota zůstává pevná a nelepí.
- Vhodná na potahování patrových dortů i na dekorativní vykrajování.
Kompletní technický list
| Složení | cukr (72 %), glukózový sirup, kakaové máslo, stabilizátor glycerol (E422), slunečnicový olej s vysokým obsahem kyseliny olejové, kukuřičný škrob, zahušťovadlo karboxymethylcelulóza (E466), aroma, konzervant sorban draselný (E202), regulátor kyselosti kyselina citronová (E330), barviva brilantní modř FCF (E133) a brilantní čerň BN (E151) |
|---|---|
| Alergeny | Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, mléka, mandlí, lískových ořechů a pistácií |
| Energie / 100 g | 1706 kJ / 402 kcal |
| Tuky / 100 g | 6,3 g, z toho nasycené mastné kyseliny 3,0 g |
| Sacharidy / 100 g | 85,7 g, z toho cukry 73,9 g |
| Bílkoviny / 100 g | 0 g |
| Sůl / 100 g | 0 g |
Časté dotazy
Vaše otázky, naše rady
Je tato hmota vhodná do teplého a vlhkého klimatu?
Ano, díky pevnější konzistenci než obvykle si zachovává tvar i v teplých nebo vlhkých podmínkách.
Lze tuto cukrovou hmotu obarvit?
Ano, snadno ji obarvíte potravinářskými barvivy v gelu, pastě nebo prášku.
Je tato hmota vhodná na potahování i vykrajování?
Ano, lze ji rozválet na tenkou vrstvu a hodí se jak na potahování, tak na dekorativní vykrajování.
Další zdroje
Prohlédněte si kolekci cukrových hmot a kolekci Saracino.
Další informace
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
