Saracino - Cukrové hmoty
Pasta Top Rouge - 250 g
Profesionální cukrová hmota sytě červené barvy, pevná a stabilní.
Tato červená cukrová hmota Saracino Pasta Top je profesionální hmota s pevnou konzistencí, určená do teplého nebo vlhkého podnebí. Lze ji rozválet na tenkou vrstvu a přitom si zachovává dobrou pevnost, aniž by se sesouvala nebo rozpouštěla.
Technické vlastnosti
- Balení
- 250 g
- Textura
- Pevná
- Barva
- Červená
Tipy k použití
- Hněťte hmotu, dokud nebude měkká a pružná.
- Rozválejte na povrchu lehce posypaném moučkovým cukrem nebo škrobem.
- Vhodná do teplého podnebí: hmota zůstává pevná a nelepí.
- Vhodná na potahování vícepodlažních dortů i na vykrajování ozdobných tvarů.
Kompletní technický list
| Složení | cukr, glukózový sirup, kakaové máslo, glycerol, slunečnicový olej s vysokým obsahem kyseliny olejové, kukuřičný škrob, zahušťovadlo karboxymethylcelulóza, aroma, barviva azorubin (E122) a červeň Allura AC (E129), konzervant sorban draselný, regulátor kyselosti kyselina citronová |
|---|---|
| Alergeny | Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, mléka, mandlí, lískových ořechů a pistácií |
| Energetická hodnota / 100 g | 1725 kJ / 408 kcal |
| Tuky / 100 g | 6,9 g, z toho nasycené mastné kyseliny 3,2 g |
| Sacharidy / 100 g | 86,0 g, z toho cukry 78,0 g |
| Bílkoviny / 100 g | 0 g |
| Sůl / 100 g | 0 g |
Časté dotazy
Vaše otázky, naše rady
Hodí se tato hmota do teplého a vlhkého podnebí?
Ano, její textura je pevnější než obvykle, takže si zachovává pevnost i v teplých nebo vlhkých podmínkách.
Lze tuto cukrovou hmotu obarvit?
Ano, lze ji snadno obarvit potravinářskými barvivy v gelu, pastě nebo prášku.
Hodí se tato hmota na potahování a vykrajování tvarů?
Ano, lze ji rozválet na tenko a hodí se jak na potahování, tak na vykrajování ozdobných tvarů.
Další zdroje
Prohlédněte si kolekci cukrových hmot a kolekci Saracino.
Další informace
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
