AZUCREN - CUKROVÉ ZDOBENÍ
Směs bílých perliček s perleťovým leskem 1,5, 4 & 7 mm
Tři doplňující se velikosti v jedné dóze, 90 g.
Tato směs bílých perliček s perleťovým leskem kombinuje tři velikosti, 1,5, 4 a 7 mm, v jedné dóze o hmotnosti 90 g. Kontrast velikostí dodá dekoraci plastický vzhled, aniž by přidal barvu, a hodí se na svatební dorty, cupcakes, dezerty i slavnostní sušenky. Jedna dóza pokryje většinu potřeb cukrářské dílny, pokud jde o bílé perličky.
Technické vlastnosti
- BALENÍ
- 90 g
- VELIKOSTI
- 1,5, 4 a 7 mm
- ALERGEN
- Lepek (pšenice)
Doporučené použití
- Zdobení svatebních dortů a dortů pro rodinné oslavy náhodným posypem
- Vytvořte kontrast velikostí při zdobení dortů typu layer cake a drip cake
- Zdobení cupcakes ve tvaru růžice a sušenek s královskou polevou
- Zdobení dezertů a rolád v grafickém stylu
Tip Patissland
Kompletní technický list
| Složení | Cukr, pšeničný škrob, glukózový sirup, dextróza, barvivo E172, protispékavá látka E555, potahovací látka šelak |
|---|---|
| Alergeny | Obsahuje pšenici (lepek) |
| Velikosti | 1,5 mm, 4 mm a 7 mm (smíchané v dóze) |
| Velikost balení | 90 g, uzavíratelná dóza |
| Nutriční hodnoty (100 g) | 1663 kJ / 391 kcal, sacharidy 97,6 g, z toho cukry 96 g, tuky 0,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g, bílkoviny 0,2 g, sůl 0,025 g |
| Skladování | Na chladném a suchém místě, chránit před světlem, dózu dobře uzavřít |
Časté dotazy
Vaše otázky, naše rady
Kolik dortů mohu ozdobit jednou dózou o hmotnosti 90 g?
Orientačně: 8 až 12 svatebních dortů při bohatém posypu, 30 až 40 dortů typu layer cake při úplném zdobení nebo 100 až 150 cupcakes s ozdobou ve tvaru růžice.
Lze je připevnit na suchou cukrovou pastu?
Ano, naneste štětcem tenkou vrstvu královské polevy nebo použijte trochu máslového krému jako lepidlo a poté perličky připevněte. Nechte 30 minut zaschnout.
Je směs vhodná pro bezlepkovou nebo veganskou stravu?
Ne, není bezlepkový, receptura obsahuje pšeničný škrob. Potahovací látka šelak je také živočišného původu, takže výrobek není veganský.
Další zdroje
Objevte kolekci Azucren, jedlé dekorace, perličky 1,5 a 4 mm nebo perličky 1,5 a 7 mm.
Pro další informace
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
