PME Cake - Přídatné látky
Tuk, Petal Base
Rostlinný tuk ke změkčení cukrové pasty a máslového krému
Tuk PME Cake Petal Base je rostlinný tuk, který se používá ke změkčení příliš tuhé cukrové pasty nebo k přípravě máslového krému na rostlinném tuku, zejména na modelované okvětní lístky a květiny při zdobení dortů.
Vlastnosti
- Druh
- Rostlinný tuk
- Funkce
- Změkčovadlo
- Hlavní použití
- Petal Base
Použití
- Změkčení příliš tuhé nebo vyschlé cukrové pasty
- Základ rostlinného máslového krému pro modelované květy a okvětní lístky
- Lehké promazání rukou a pracovních ploch při modelování
- Mazání forem pro snazší vyjmutí výrobků
Technický list
| Značka | PME Cake |
|---|---|
| Původ | Spojené království |
| Druh | Potravinářský rostlinný tuk |
| Kompatibilita | Cukrová pasta, máslový krém |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
K čemu přesně se tento tuk používá?
Používá se především ke změkčení příliš tuhé cukrové pasty a k přípravě základu rostlinného máslového krému pro modelování květin.
Lze jej použít k vymazání formy?
Ano, tenká vrstva usnadňuje vyjmutí výrobků z formy, ať už jsou z cukrové pasty, nebo gumové pasty.
Jak jej skladovat?
Stejně jako ostatní potravinářské tuky jej skladujte na chladném a suchém místě, mimo dosah tepla.
Další zdroje
Tento tuk zkombinujte s práškem Tylo PME Cake při přípravě gumové pasty a květin. Podívejte se také na potravinářské přídatné látky.
Další informace
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
