Bílý sametový sprej 400 ml
Klasická sněhově bílá barva kakaového másla bez oxidu titaničitého
Tento bílý sametový sprej na bázi kakaového másla vytváří matný profesionální vzhled entremetů, pěn a mražených dezertů. Používá se ze vzdálenosti 50 cm na zmrazený povrch; pro optimální výsledek udržujte plechovku při teplotě 25°C až 35°C.
Vlastnosti
Doporučené použití
- Entremety a pěny určené do vitríny nebo k prodeji
- Mražené dezerty a bavarois
- Vánoční dekorace (efekt sněhu) a čistě bílé svatební dorty
- Neutrální základ, který lze doplnit zlatými nebo barevnými akcenty
Upozornění: moderní bílá potravinářská barva se vyrábí pomocí barviva E170 (uhličitan vápenatý), bez oxidu titaničitého E171, který je v Evropské unii od roku 2022 zakázán. Před použitím i během něj dobře protřepejte, nastříkejte tenkou rovnoměrnou vrstvu a po každém použití vyčistěte trysku.
Technický list
| Značka | Silikomart |
| Objem | 400 ml |
| Složení | Kakaové máslo, barvivo E170, hnací plyny E943a, E944, E943b |
| Alergeny | Výrobce tyto údaje pro tento produkt konkrétně neuvádí, řiďte se etiketou na zakoupené plechovce |
| Skladování | Pokojová teplota, suché místo |
Časté otázky
Proč tato bílá barva neobsahuje oxid titaničitý?
E171 je v Evropské unii od roku 2022 zakázán; tento bílý sprej používá barvivo E170, které odpovídá platným předpisům.
Na jaký povrch se nanáší?
Pouze na dokonale zmrazený dezert: teplotní šok ztuhne kakaové máslo a vytvoří rovnoměrný matný povlak.
Lze ho použít na čistě bílou svatební výzdobu?
Ano, jde o běžný základ pro svatební dorty a jednoduché patrové dorty; dobře se kombinuje se zlatými akcenty z této řady.
Chcete vědět víc
Objevte všechny odstíny z řady sametových sprejů a naše zlaté plátky a třpytky pro zlaté akcenty.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











