Silikomart Professional - Kit Tarte Ring
Kit Tarte Paradis Ø 80 mm
6 círculos termoplásticos e molde de silicone com 6 cavidades, para tarteletes crocantes e cremosas.
O Kit Tarte Paradis reúne 6 círculos de cozedura termoplásticos para uma massa sablée estaladiça e um molde de silicone com 6 cavidades para inserts cremosos ou mousses de formas arredondadas.
Características
6
CÍRCULOS + CAVIDADES
Ø 80 mm
CÍRCULO
Ø 70 mm
CAVIDADE DE SILICONE
Utilizações recomendadas
- Massa sablée cozida nos círculos perfurados antiaderentes
- Insert de chocolate ou mousse moldado em silicone
- Montagem crocante-cremosa em sobremesas empratadas
A ter em conta: coza a massa sablée nos círculos e, em seguida, monte-a com o insert moldado em silicone para obter um contraste crocante e cremoso.
Ficha técnica completa
| Marca | Silikomart Professional |
| Círculos termoplásticos | 6 x Ø 80 mm x h 20 mm, perfurados |
| Molde de silicone | 6 cavidades Ø 70 mm x h 11 mm |
| Materiais | Termoplástico antiaderente + silicone de platina |
| Resistência térmica | Compatível com forno e congelador |
Perguntas frequentes
O que contém o kit?
6 círculos termoplásticos Ø 80 mm e um molde de silicone com 6 cavidades Ø 70 mm.
Quais são as dimensões da cavidade de silicone?
Ø 70 mm x h 11 mm.
Os círculos podem ir ao forno?
Sim, são perfurados e resistentes ao forno, para uma massa sablée estaladiça.
Para saber mais
Descubra outros formatos em Tartes e Tarteletes e os moldes para tartes.
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