Molde Canestrello
8 cavidades profundas para empratamentos inspirados no mar, coleção Naturae
O molde Canestrello, da coleção Naturae da Silikomart, pertence à linha inspirada no universo marinho. As suas 8 cavidades de 84 x 73 mm e 17 mm de altura conservam mousses, cremes ou preparações até ao último momento, para facilitar o empratamento na cozinha.
Características
Utilizações
- Mousses, cremes ou preparações com efeito de contraste, desenformadas até ao último minuto
- Formato profundo, adequado para entradas e pratos de alta cozinha, especialmente de inspiração marinha
- Compatível com forno, congelador, micro-ondas e máquina de lavar loiça
A ter em conta: ao contrário dos outros moldes decorativos da gama, o Canestrello é profundo (17 mm). Desenforme a frio para preservar a nitidez do relevo.
Ficha técnica
| Cavidades | 8 |
| Dimensões | 84 x 73 mm, altura de 17 mm |
| Volume | 15 ml por cavidade, 120 ml no total |
| Material | Silicone de platina |
| Temperatura | -60 °C a +230 °C |
Perguntas frequentes
Qual é a profundidade das cavidades do Canestrello?
17 mm, mais profundas do que os outros moldes decorativos da gama, para preparações recheadas.
Qual é o volume por cavidade?
15 ml, num total de 120 ml nas 8 cavidades.
Que outro molde escolher para complementar o tema marinho?
O Moule Lisca, com relevos finos em espinha de peixe.
Para ir mais longe
Consulte a coleção Oceano, a coleção Silikomart e o Moule Lisca.
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