Cake Masters – Círculo de Pastelaria Alto
Círculo de Pastelaria Alto Ajustável
Círculo extensível com 20 cm de altura e diâmetro ajustável de 18 cm a 32 cm.
Este círculo de pastelaria alto e ajustável da Cake Masters tem 20 cm de altura, pensado para a montagem de bolos de vários andares e sobremesas com várias camadas. O diâmetro pode ser ajustado de 18 cm a 32 cm e é fabricado em aço inoxidável.
Características
18-32 cm
Diâmetro ajustável
20 cm
Altura
Inox
Material
Utilizações
- Montagem de bolos de vários andares e bolos decorados que necessitam de suporte ao longo de toda a altura.
- Sobremesas com várias camadas (bolo, inserto, mousse) montadas diretamente no círculo.
- Diâmetro ajustável para adaptar o mesmo círculo a vários tamanhos de prato de servir.
Nota: o círculo pode ir à máquina de lavar loiça. Para uma montagem alta, forre o interior com uma tira de acetato, para facilitar a desenformagem e obter um contorno perfeito. Fixe o diâmetro antes de verter a primeira camada: um círculo mal fixado pode apertar-se com o peso da preparação.
Perguntas frequentes
Quantas camadas podem ser montadas com 20 cm de altura?
Dependendo da espessura de cada camada, esta altura permite montar 4 a 6 camadas (bolo, inserto, mousse) sem ultrapassar o bordo do círculo.
É necessário um suporte adicional para uma montagem tão alta?
Não, quando utilizado sobre um prato rígido. Para o transporte, coloque a montagem sobre uma bandeja ou cartão rígido com o mesmo diâmetro antes de retirar o círculo.
O círculo também é adequado para bolos mais baixos?
Sim, o diâmetro ajusta-se de 18 cm a 32 cm, independentemente da altura fixa de 20 cm. Para uma montagem clássica com 8 cm de altura, o Anel de Pastelaria Extensível 16-30 cm da Cake Masters é mais adequado.
Para saber mais
Descubra a coleção Círculos, Aros e Bases Pro ou toda a gama Cake Masters.
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