Silikomart · Kits para Tartes
Kit Tarte Ring Ø 190 mm
Anel termoplástico e molde de silicone, para uma tarte em camadas de formato pequeno.
O Kit Tarte Ring Ø 190 mm combina um anel termoplástico microperfurado para cozer a base e um molde de silicone para verter uma mousse ou um creme para sobrepor. O conjunto proporciona uma tarte com duas texturas: uma base estaladiça cozida no forno, coberta por um recheio moldado com precisão, sem necessidade de decoração manual.
Características
Ø 190 mm
Anel para cozer
Altura de 20 mm, até 180 °C
Ø 160 mm
Molde de silicone
Altura de 20 mm
400 ml
Capacidade total
Utilizações
- Tarte em camadas, base cozida e mousse ou creme sobrepostos
- Formato compacto para uma produção pequena ou uma mesa mais pequena
- Sobremesa individual de formato grande ou tarte para partilhar a dois
- Composição criativa: ganache montada, inserto de fruta, praliné
Conselhos de utilização
A ter em conta: coza a base no anel termoplástico, antiaderente e inoxidável, colocado sobre um tabuleiro ou um tapete microperfurado. Verta a mousse ou o creme no molde de silicone separadamente e congele antes de desenformar; em seguida, monte os dois elementos. Compatível com forno e congelador, com elevada estabilidade térmica, que evita qualquer deformação entre as duas utilizações.
Ficha técnica
| Anel termoplástico | Ø 190 mm, altura de 20 mm, resistente até 180 °C |
| Molde de silicone | Ø 160 mm, altura de 20 mm |
| Capacidade total | 400 ml |
| Materiais | Antiaderente e inoxidável, adequado para forno e congelador |
| Marca | Silikomart |
Perguntas frequentes
O que contém exatamente este kit?
Um anel termoplástico microperfurado Ø 190 mm para a base e um molde de silicone Ø 160 mm para a mousse ou o creme, com uma capacidade total de 400 ml.
É necessário cozer as duas peças em conjunto?
Não, o anel vai ao forno para a base, enquanto o molde de silicone recebe o recheio frio, que será congelado separadamente antes de desenformar e montar.
Qual é a diferença em relação ao Kit Tarte Ring Ø 250 mm?
O Ø 190 mm é adequado para um formato mais compacto, para uma produção pequena ou uma mesa mais pequena. O Ø 250 mm proporciona uma tarte final mais generosa.
Para saber mais
Compare com o Kit Tarte Ring Ø 250 mm ou com o Kit Tarte Retangular 265 x 105 mm, ou explore a coleção Tartes e Tarteletes.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
