SUGARFLAIR
Pasta de corante – Max White Extra 42 g
Branqueador concentrado para intensificar o branco da pasta de açúcar
A Pasta de Corante Max White Extra Sugarflair é um corante em pasta concentrado que branqueia intensamente a pasta de açúcar, a pasta de amêndoa ou o fondant, sem alterar a sua textura.
42 g
Conteúdo
Pasta concentrada
Formato
Branco intenso
Efeito
Características
- Corante em pasta para incorporar na massa, ao contrário de um pó que permanece à superfície
- Branqueia intensamente a pasta de açúcar, a pasta de amêndoa e o fondant
- Fórmula sem gordura, compatível com preparações à base de água
- Dosagem progressiva com o bastonete, para um controlo preciso da intensidade
- Ingredientes: humectante E422, solvente E1520, espessante E551, corante E170
A ter em conta: Retire uma pequena quantidade com o bastonete e incorpore-a progressivamente, amassando bem entre cada adição: é mais fácil branquear mais do que corrigir um excesso.
Perguntas frequentes
O Max White Extra colore à superfície ou em toda a massa?
Em toda a massa: incorpora-se e amassa-se diretamente na pasta de açúcar ou na pasta de amêndoa, ao contrário de um pó que permanece à superfície.
Pode ser utilizado para aclarar uma pasta já colorida?
Sim, quando adicionado progressivamente, aclara uma cor existente, além de branquear uma pasta natural.
Que quantidade utilizar numa pasta de açúcar standard?
Comece com uma quantidade muito pequena no bastonete e amasse: como a fórmula é concentrada, a intensidade aumenta rapidamente.
Para saber mais
Descubra todos os nossos corantes em gel Sugarflair para colorir as suas pastas de açúcar e pastas de amêndoa.
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