DECORA · FORMA PARA COZER
Forma Bundt Donut Gigante Ø20 cm
O formato compacto da série, para uso familiar
Esta forma de aço antiaderente dá a um bolo clássico a silhueta de um donut gigante, graças à sua forma com chaminé central. O formato Ø 20 cm é o mais compacto da série Decora, adequado para um bolo do dia a dia para a família.
Características
ø 20 cm
Diâmetro
7,5 cm
Altura
Aço antiaderente
Material
Conselhos de utilização
- Untar com manteiga e polvilhar ligeiramente com farinha o relevo central, mesmo com um revestimento antiaderente, para desenformar sem problemas.
- Deixar arrefecer durante 10 minutos antes de desenformar; a coroa central solta-se mais facilmente quando está fria.
- Lavar à mão, sem utilizar esfregões abrasivos.
- Glacear quando o bolo estiver completamente frio, para obter um acabamento perfeito nos relevos.
Nota: a forma em coroa coze mais depressa do que uma forma cheia com o mesmo diâmetro, graças à circulação do calor no centro: vigiar a cozedura alguns minutos antes do tempo habitual.
Perguntas frequentes
Este formato Ø 20 cm é adequado para uma refeição em família?
Sim, é o formato mais compacto da série, pensado para um bolo familiar do dia a dia, e não para um grande evento.
Qual é a diferença em relação aos diâmetros de 24 e 28 cm?
O princípio e o material são idênticos; apenas o tamanho muda, permitindo adaptar o número de porções à ocasião.
É possível utilizar esta forma para uma massa de bolo clássica?
Sim, é adequada tanto para uma massa de bolo do tipo bolo mármore como para uma preparação mais leve, do tipo pão de ló.
Para saber mais
Para um formato intermédio, a Forma Bundt Donut Gigante Ø24 cm. Para um bolo de vários andares para eventos, a Forma Bundt Donut Gigante Ø28 cm. Toda a seleção em Decora.
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