Plateau Tournant Professionel
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Prato Giratório Profissional

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PME Cake - Plataformas giratórias

Plataforma Giratória Profissional

Versão robusta para utilização intensiva em oficina

Esta plataforma giratória PME Cake, na versão profissional, oferece uma base mais robusta e estável do que o modelo padrão, concebida para uma utilização intensiva numa oficina ou numa loja de pastelaria.

Características

Base reforçada
Construção
Rotação estável
Função
Utilização intensiva
Utilização

Utilização

  • Glacê e decoração em oficina ou loja com um ritmo de produção elevado
  • Estabilidade reforçada para bolos mais pesados ou de maior diâmetro
  • Decoração com saco de pasteleiro em toda a circunferência sem tirar as mãos do lugar
  • Cobertura com pasta de açúcar, mantendo a base estável

A ter em conta: Faça girar a plataforma em vez de contornar o bolo: a base reforçada mantém uma rotação regular, mesmo com peças pesadas.

Ficha técnica

Marca PME Cake
Origem Reino Unido
Construção Base reforçada para utilização intensiva
Utilização Oficina, loja, ritmo de produção elevado

Perguntas frequentes

Qual é a diferença em relação à plataforma giratória padrão de 23 cm?

A versão profissional tem uma base mais robusta, concebida para suportar uma utilização intensiva em oficina, em vez de uma utilização ocasional.

É adequada para bolos pesados ou de grande diâmetro?

Sim, a base reforçada mantém uma rotação estável, mesmo com peças mais pesadas do que a média.

É adequada para utilização diária numa loja?

É precisamente essa a sua finalidade: uma base concebida para resistir a uma utilização repetida e intensiva.

Para saber mais

Para uma utilização ocasional, a plataforma giratória padrão de 23 cm é suficiente. Veja também Plataformas giratórias.

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