Plataforma Giratória Profissional
Versão robusta para utilização intensiva em oficina
Esta plataforma giratória PME Cake, na versão profissional, oferece uma base mais robusta e estável do que o modelo padrão, concebida para uma utilização intensiva numa oficina ou numa loja de pastelaria.
Características
Utilização
- Glacê e decoração em oficina ou loja com um ritmo de produção elevado
- Estabilidade reforçada para bolos mais pesados ou de maior diâmetro
- Decoração com saco de pasteleiro em toda a circunferência sem tirar as mãos do lugar
- Cobertura com pasta de açúcar, mantendo a base estável
A ter em conta: Faça girar a plataforma em vez de contornar o bolo: a base reforçada mantém uma rotação regular, mesmo com peças pesadas.
Ficha técnica
| Marca | PME Cake |
| Origem | Reino Unido |
| Construção | Base reforçada para utilização intensiva |
| Utilização | Oficina, loja, ritmo de produção elevado |
Perguntas frequentes
Qual é a diferença em relação à plataforma giratória padrão de 23 cm?
A versão profissional tem uma base mais robusta, concebida para suportar uma utilização intensiva em oficina, em vez de uma utilização ocasional.
É adequada para bolos pesados ou de grande diâmetro?
Sim, a base reforçada mantém uma rotação estável, mesmo com peças mais pesadas do que a média.
É adequada para utilização diária numa loja?
É precisamente essa a sua finalidade: uma base concebida para resistir a uma utilização repetida e intensiva.
Para saber mais
Para uma utilização ocasional, a plataforma giratória padrão de 23 cm é suficiente. Veja também Plataformas giratórias.
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