Lot de 30 - Moule à Gâteau Rond Ø38,1 x 5,1 cm (diamètre x hauteur)
Lot de 30 - Moule à Gâteau Rond Ø38,1 x 5,1 cm (diamètre x hauteur)

Conjunto de 30 - Forma Redonda para Bolo Ø38,1 x 5,1 cm (diâmetro x altura)

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PME Cake

Conjunto de 30 – Forma redonda para bolo Ø 38,1 x 5,1 cm (diâmetro x altura)

Conjunto profissional de 30 formas redondas de alumínio, Ø 38,1 x 5,1 cm

Este conjunto de 30 formas redondas para bolo PME Cake, com Ø 38,1 cm e 5,1 cm de altura, equipa uma oficina ou cozinha profissional com uma só compra. Um formato de produção XXL, pensado para oficinas que trabalham com grandes séries.

Ø 38,1 cm

Diâmetro

5,1 cm

Altura

30

Formas por conjunto

Utilizações recomendadas

  • Produção em série para empresas de catering e pastelarias
  • Produção XXL para bolos de casamento e bolos para grandes grupos
  • Equipamento de oficina ou formação em cake design

A ter em conta: preveja um tempo de repouso da forma cheia antes de a levar ao forno: isto evita bolhas de ar visíveis numa superfície tão grande.

Ficha técnica

Formato Ø 38,1 cm, altura 5,1 cm
Material Alumínio
Conteúdo do conjunto 30 formas redondas, bordos direitos
Resistência térmica Forno tradicional e ventilado, até 220 °C
Manutenção Lavagem à mão, secagem imediata

Perguntas frequentes

Que utilização tem um diâmetro tão grande como 38,1 cm?

É utilizado para bases de bolos de casamento e bolos destinados a grandes grupos, em lojas ou para encomendas de eventos.

Esta forma adapta-se a fornos profissionais com carro?

Sim, este formato foi concebido para utilização em oficina, sendo compatível com a maioria dos fornos profissionais com vários níveis.

O conjunto de 30 é adequado para uma pequena pastelaria de bairro?

É sobretudo indicado para uma oficina com grande procura de peças de grandes dimensões; para uma utilização ocasional, uma compra unitária pode ser suficiente.

Para saber mais

Descubra também Formas Profissionais e Layer Cake.

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