Colorant Liposoluble - Colour Mill Hot Pink
Colorant Liposoluble - Colour Mill Hot Pink

Corante lipossolúvel - Colour Mill Rosa-choque 20ml

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Sem glúten
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Colorant Liposoluble - Colour Mill Hot Pink 100ml Corante lipossolúvel – Colour Mill rosa-choque 100 ml €19,99
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COLOUR MILL

Rosa-choque – Corante lipossolúvel 20 ml

Corante à base de óleo para chocolate, ganaches e preparações gordurosas.

Colour Mill Rosa-choque é um corante lipossolúvel concentrado, acondicionado num frasco conta-gotas de 20 ml. A sua fórmula à base de óleo combina diretamente com chocolate, manteiga de cacau, ganaches e cremes gordurosos, sem fazer granular a preparação. A tonalidade Rosa-choque dá um rosa fúcsia elétrico, uma das tonalidades mais vivas e saturadas da gama.

20 ml

Capacidade

Lipossolúvel

Tipo

Características

  • Tonalidade Rosa-choque: um rosa fúcsia elétrico, uma das tonalidades mais vivas e saturadas da gama.
  • Compatível com chocolate de cobertura, ganaches, manteiga de cacau e cremes de manteiga (preparações gordurosas).
  • Frasco conta-gotas de 20 ml, para uma dosagem progressiva gota a gota.
  • Fórmula indicada como sem glúten, sem lactose e vegan.

A ter em conta: este corante é lipossolúvel e não se dissolve numa preparação à base de água (glacê real, xarope). Agite o frasco antes de utilizar e adicione a cor progressivamente: é mais fácil escurecer uma tonalidade demasiado clara do que clarear uma base já demasiado intensa. Conservar ao abrigo da luz e do calor, com o frasco bem fechado.

Perguntas frequentes

Pode ser utilizado num aerógrafo?

Diluído em manteiga de cacau ou álcool alimentar, o Rosa-choque pode ser pulverizado com um aerógrafo; faça sempre um teste numa superfície neutra antes da aplicação final.

Quantas gotas são necessárias para colorir 100 g de chocolate derretido?

Comece com 2 a 3 gotas de Rosa-choque para 100 g de chocolate ou manteiga de cacau derretida, misture bem e depois adicione uma gota de cada vez até obter a intensidade pretendida.

É possível misturar este corante com outras tonalidades Colour Mill?

Sim, todos os corantes lipossolúveis Colour Mill podem ser misturados entre si, permitindo criar tonalidades intermédias a partir do Rosa-choque e das outras tonalidades da gama.

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C
Christelle H. (Orléans, Centre-Val de Loire)

Couleur incroyable!

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