FUNCAKES · Mistura para Preparação
Mistura para Brownie – 500 g
Formato de 500 g para uma fornada ocasional de brownies húmidos e cremosos.
A Mistura para Brownie FUNCAKES, no formato de 500 g, permite preparar rapidamente brownies húmidos e cremosos para uma fornada ocasional, adicionando apenas manteiga, um ovo e água. Este formato é adequado para testar a receita ou para pequenas produções, sem precisar da embalagem de 1 kg.
Características técnicas
500 g
Formato
Fornada ocasional
175 °C
Cozedura
160 °C com ventilação
3 min
Mistura
Velocidade baixa
Preparação passo a passo
- Retire os ingredientes do frigorífico para que fiquem à temperatura ambiente e pré-aqueça o forno a 175 °C (160 °C com ventilação).
- Deite a mistura numa taça e adicione o ovo, a manteiga e a água.
- Mexa a baixa velocidade durante 3 minutos, até obter uma massa homogénea.
- Adicione nozes, pepitas de chocolate ou frutos secos a seu gosto.
- Deite a massa numa forma forrada com papel vegetal e ligeiramente untada com manteiga; leve ao forno até obter uma textura de brownie.
- Deixe arrefecer antes de aplicar uma cobertura de chocolate, se desejar.
Nota: Esta mesma mistura também é adequada para muffins de chocolate: distribua a massa por formas de papel em vez de uma forma para brownies e ajuste o tempo de cozedura.
Ficha técnica completa
| Marca | FUNCAKES |
| Conteúdo | 500 g |
| Ingredientes | Açúcar, farinha de trigo, óleo e matérias gordas vegetais (palma, nabo), cacau magro em pó (7%), amido modificado, xarope de glucose desidratado, fécula de batata, sal, levedantes: E450, E500, proteínas do leite, aroma |
| Alergénios | Contém trigo (glúten) e leite. Pode conter vestígios de ovo, soja e tremoço. |
| Certificação | Produto com certificação Halal |
| Conservação | Local fresco e seco |
Perguntas frequentes
Qual é a diferença em relação à Mistura para Brownies de 1 kg?
A receita e os ingredientes são idênticos; o formato de 500 g é adequado para uma fornada ocasional ou para testar a receita, enquanto o formato de 1 kg é indicado para uma produção mais regular.
Esta mistura também é adequada para muffins?
Sim, a mesma massa pode ser distribuída por formas de papel para muffins, para obter um resultado mais arejado do que um brownie clássico, reduzindo o tempo de cozedura.
O produto tem certificação Halal?
Sim, esta mistura tem certificação Halal, informação indicada na embalagem.
Para saber mais
Veja também a Mistura para Brownies de 1 kg e a Mistura para Pão de Ló de Chocolate.
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