Patisse - Moldes extensíveis
Molde de Pastelaria Extensível de 25 a 46 cm
Molde retangular ajustável para bolos à medida, com altura à escolha
Este molde extensível em aço inoxidável ajusta-se de 25 a 46 cm de largura e de 17 a 32 cm de comprimento, permitindo preparar sobremesas e bolos retangulares à medida. Disponível com 4,5 cm ou 7,5 cm de altura, consoante o número de camadas pretendido.
Características
25-46 cm
Largura ajustável
17 a 32 cm de comprimento
4,5 / 7,5 cm
Altura à escolha
Consoante o número de camadas
Inox
Material
Não lavável na máquina da loiça
Utilização
- Sobremesas e bolos retangulares com várias camadas
- Sobremesas para cortar em porções regulares
- Formatos à medida para mesas numerosas
A ter em conta: Coloque duas camadas de papel vegetal por baixo do molde, bem como um molde-guia com o tamanho do bolo, para desenformar sem dificuldades. Não colocar na máquina da loiça.
Ficha técnica completa
| Marca | Patisse |
| Material | Aço inoxidável |
| Largura ajustável | 25 a 46 cm |
| Comprimento | 17 a 32 cm |
| Altura | 4,5 cm ou 7,5 cm (à escolha) |
| Manutenção | Lavar apenas à mão |
Perguntas frequentes
Que altura escolher, 4,5 ou 7,5 cm?
A altura de 4,5 cm é adequada para sobremesas clássicas (bolo, mousse, cobertura). A altura de 7,5 cm permite sobrepor mais camadas para criar bolos mais altos e generosos.
Como ajustar o tamanho do molde?
O molde desliza para se adaptar de 25 a 46 cm de largura. Ajuste-o ao tamanho pretendido antes de verter a preparação.
Como facilitar o desenformar?
Coloque duas camadas de papel vegetal por baixo do molde e um molde-guia com o tamanho do bolo. Depois de solidificado, o bolo sai sem dificuldades.
Para saber mais
Descubra a nossa coleção de aros e moldes e toda a gama Patisse. Para formatos ovais ajustáveis, consulte o nosso molde extensível oval compacto.
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