PME Cake
Formas de Coração
Forma de várias cavidades em aço inoxidável, mini corações
A forma de Corações PME Cake reúne várias cavidades em forma de coração numa só placa, disponível com 6 ou 12 cavidades, consoante o modelo escolhido. Um formato prático para produzir mini bolos em série.
6 ou 12
Cavidades
Coração
Formato
Aço inoxidável
Material
Utilizações recomendadas
- Mini bolos em forma de coração para o Dia dos Namorados ou uma celebração familiar
- Financiers ou bolos individuais fofos em forma de coração
- Doces variados para um buffet de sobremesas
A ter em conta: unte cada cavidade individualmente, incluindo os recantos da ponta, para desenformar facilmente toda a placa.
Ficha técnica
| Modelo | 6 cavidades ou 12 cavidades |
| Formato | Coração |
| Material | Aço inoxidável próprio para uso alimentar |
| Resistência térmica | Forno tradicional e ventilado, até 220 °C |
| Manutenção | Lavagem à mão |
Perguntas frequentes
Qual é a diferença entre o modelo de 6 e o de 12 cavidades?
O número de mini corações obtidos por fornada: 6 cavidades para peças maiores, 12 cavidades para doces mais pequenos e em maior quantidade.
Que tempo de cozedura devo prever para mini bolos nesta forma?
Conte com um tempo reduzido em comparação com uma forma clássica, geralmente 15 a 20 minutos, consoante a receita: as cavidades pequenas cozem mais depressa.
É possível utilizar esta forma para financiers?
Sim, o formato de coração adapta-se tanto a uma massa de financier como a uma massa de bolo clássica, desde que a forma seja bem untada.
Para saber mais
Descubra também Formas em Inox e Formas Redondas, Quadradas e de Coração.
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