PME Cake
Forma de coração - Ø 25 cm - PME Cake
Forma para bolos em forma de coração, alumínio profissional
A forma de coração Ø 25 cm PME Cake é adequada para um bolo de coração familiar ou para a base de um number cake com vários algarismos. O seu formato profundo em alumínio assegura uma cozedura uniforme em toda a superfície.
Ø 25 cm
Diâmetro
7,5 cm
Altura
Alumínio
Material
Utilizações recomendadas
- Bolo de coração familiar para uma cerimónia familiar ou um aniversário
- Base de number cake com dois algarismos
- Layer cake de coração com várias camadas recheadas
Nota: forre o fundo com papel vegetal, além de untar e enfarinhar: a ponta do coração retém facilmente a massa crua.
Ficha técnica
| Dimensões | Ø 25 cm, altura 7,5 cm |
| Material | Alumínio |
| Resistência térmica | Forno tradicional e ventilado, até 220 °C |
| Manutenção | Lavar à mão e secar imediatamente |
Perguntas frequentes
Quantas porções dá um bolo cozido nesta forma Ø 25 cm?
Um bolo de coração Ø 25 cm recheado, com 7,5 cm de altura, dá geralmente 10 a 14 porções, consoante a espessura das camadas de recheio.
Esta forma é adequada para um number cake?
Sim, em forma de coração é frequentemente utilizada como base decorativa associada a algarismos recortados, para uma composição de Dia dos Namorados ou de aniversário.
É necessário um tempo de cozedura diferente do de uma forma redonda?
A ponta do coração coze um pouco mais depressa do que o centro: controle a coloração e teste a cozedura na ponta com uma lâmina fina.
Para saber mais
Descubra também Formas Redondas, Quadradas, Rectangulares e de Coração e Layer Cake.
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