O rolo Chantilly Whisper imprime um padrão de renda floral fina, inspirado nas rendas Chantilly, para um relevo delicado e regular que evoca uma malha leve, em vez de pétalas marcadas.
Características
- •Comprimento: 23 cm
- •Material: acrílico próprio para uso alimentar, gravação precisa
- •Padrão: renda Chantilly floral, relevo fino e regular
- •Compatível com pasta de açúcar, pasta de amêndoa, massa sablé, massa de biscoito e chocolate plástico
Conselhos de utilização
- •Estender a massa até cerca de 2 mm de espessura para preservar a delicadeza da malha
- •Polvilhar ligeiramente o rolo com farinha para evitar que a massa adira
- •Passar o rolo com uma pressão regular para imprimir o padrão
- •Cortar ou aplicar a massa decorada diretamente sobre a sobremesa
Nota
Como o padrão é muito fino, evite exercer demasiada pressão, pois isso poderia esmagar a malha de renda. Limpar com água morna e uma escova macia ou um pano húmido e secar bem antes de guardar.
Perguntas frequentes
Em que difere este padrão de uma renda floral clássica?
O padrão Chantilly Whisper reproduz uma malha fina e regular, mais leve do que um padrão com pétalas marcadas, para um efeito de renda discreto e requintado.
É necessário polvilhar o rolo com farinha antes da utilização?
Polvilhar ligeiramente o rolo com farinha antes da utilização evita que a massa adira ao padrão e facilita um desenformar limpo.
Este rolo é adequado para principiantes?
Sim, o seu comprimento de 23 cm e o relevo regular permitem obter um resultado nítido logo nas primeiras tentativas, tanto para utilização amadora como profissional.
Para saber mais
Descubra os nossos moldes para pasta de açúcar e a nossa seleção de pasta de açúcar.
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