Azucren - Bases e Suportes
Base Redonda Dourada Mate 25 cm
Base de apresentação dourada sem reflexos, formato standard.
Esta base redonda Azucren reveste a parte inferior das criações com um elegante dourado mate, sem reflexos agressivos. Com 25 cm de diâmetro e 3 mm de espessura, permanece discreta sob o bolo, proporcionando simultaneamente rigidez suficiente para manusear e transportar um layer cake, um entremet ou um number cake.
Características
25 cm
DIÂMETRO
Bolo de 18–22 cm recomendado
3 mm
ESPESSURA
Base fina
Dourado mate
ACABAMENTO
Sem reflexo
Utilizações recomendadas
- Apresentação de um layer cake ou entremet pronto a servir
- Base de trabalho para cobrir e alisar sem danificar a superfície
- Number cake ou bolo decorado sobre um acabamento dourado impecável
Conselho Patissland
Estabilidade: Suporte fino de 3 mm, que deve ser distinguido de uma base espessa e resistente. Para bolos pesados ou montados em vários andares, duplique o suporte ou prefira uma base mais rígida.
Ficha técnica completa
| Forma | Redonda |
| Diâmetro | 25 cm |
| Espessura | 3 mm |
| Cor | Dourado mate |
| Diâmetro de bolo recomendado | 18 a 22 cm |
Perguntas frequentes
Qual é a diferença em relação a um suporte espesso, como uma base rígida?
Este suporte tem 3 mm de espessura e torna-se quase impercetível sob o bolo. Uma base mais espessa suporta bolos pesados e montagens em vários andares.
É adequado para o contacto direto com o bolo?
A face dourada foi concebida para receber o bolo. Para preparações muito húmidas, coloque uma folha adequada entre as superfícies.
Que diâmetro de bolo escolher?
Conte com alguns centímetros a mais do que o bolo para deixar uma margem limpa. Aqui, 25 cm são adequados para um bolo de 18 a 22 cm.
Para saber mais
Encontre a coleção Azucren e as nossas caixas para bolos. Para um formato maior, a base redonda dourada mate de 30 cm; em branco, a base redonda branca mate de 25 cm.
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