FUNCAKES - Pasta de Açúcar Estendida
Pasta de Açúcar Estendida Sweet Pink 430 g
O disco rosa suave em tons pastel, pronto a colocar, para bolos românticos.
O disco de pasta de açúcar estendida Sweet Pink FUNCAKES tem 36 cm de diâmetro e 3 mm de espessura, estando pronto a desenrolar e colocar diretamente sobre um bolo já coberto com uma fina camada de creme de manteiga ou ganache lisa.
Sem amassar nem estender com o rolo, permite poupar tempo, sendo ideal para festas de revelação do sexo do bebé e primeiros aniversários.
Este formato de disco de 430 g cobre um bolo de 15 a 22 cm de diâmetro, dependendo da altura; para dimensões superiores, preveja um segundo disco.
Características técnicas
430 g
Conteúdo
1 disco pré-estendido
36 cm
Diâmetro
Espessura uniforme de 3 mm
Sweet Pink
Cor
E124: pode ter efeitos indesejáveis na atividade e na atenção das crianças.
Utilizações
- Cobertura rápida: colocação direta sobre bolos de 15 a 22 cm, sem a etapa de estender.
- Acabamentos e rebordos: corte preciso com um cortador de pizza ou uma faca lisa ao longo da base.
- Reutilização das sobras: conserve as sobras sob película aderente para pequenas decorações moldadas.
Nota: Retire o disco 5 minutos antes da utilização para que recupere a sua maleabilidade à temperatura ambiente. Manuseie pelas extremidades, sem pressionar o centro. E124: pode ter efeitos indesejáveis na atividade e na atenção das crianças.
Ficha técnica completa
| Composição | Açúcar (77%), xarope de glucose, gordura vegetal (palma, palmiste), água, humectantes (E422, E1103), espessantes (E413, E415), emulsionante (E471), aroma natural (baunilha), corante: E124. |
| Advertência | E124: pode ter efeitos indesejáveis na atividade e na atenção das crianças. |
| Alergénios | pode conter vestígios de frutos de casca rija (amêndoas). |
| Certificações | sem glúten. |
Perguntas frequentes
Como evitar que a pasta de açúcar rache ao cobrir o bolo?
Amasse a pasta durante 2 a 3 minutos para a tornar mais maleável antes de a estender. Estenda-a até obter 4 a 5 mm de espessura sobre uma superfície polvilhada com açúcar em pó e alise do centro para as extremidades, sem deixar formar bolhas de ar. Se surgir uma fissura, alise-a com o dedo e uma gota de água.
A Sweet Pink estendida é adequada para uma festa de aniversário infantil?
Sim, tendo em conta a advertência regulamentar relativa ao corante E124 indicada na ficha técnica, tal como acontece com qualquer pasta de açúcar rosa disponível no mercado.
Este disco também é adequado para moldar figuras?
Não, este formato foi concebido apenas para cobrir bolos. Para moldar, utilize a pasta de açúcar FUNCAKES clássica em bloco de 250 g ou 1 kg.
Para saber mais
Complete a gama estendida com as outras cores da família ou explore a coleção de Pasta de açúcar FUNCAKES.
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