Cover Paste – Pâte à Sucre Bleu 1 kg
Cover Paste – Pâte à Sucre Bleu 1 kg

Cover Paste – Pasta de Açúcar Azul 1 kg

€8,99
€8,99/kg
Impostos incluídos. Custos de envio calculados no momento do pagamento.
Sem glúten
Sem OGM
  • Em stock
-10%

Rupture de stock — recevez une alerte au retour

Envio em 24/48h

Qualidade Garantida

Pagamento Seguro

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
Saracino - Pastas de Açúcar

Cover Paste Azul - 1 kg

Pasta de açúcar profissional azul, elástica e estável.

Esta pasta de açúcar Saracino Cover Paste azul proporciona uma cobertura lisa e uniforme, sem fissuras nem rasgões. A sua textura suave, elástica e estável permite um trabalho preciso, mesmo nas condições mais exigentes.

Características técnicas

1 kg
Embalagem
18-38 °C
Intervalo de estabilidade
Azul
Cor

Conselhos de utilização

  • Amassar a pasta durante alguns minutos antes da utilização para a tornar mais maleável.
  • Estender sobre uma superfície ligeiramente polvilhada com açúcar em pó ou amido.
  • Aplicar sobre uma camada de creme de manteiga, ganache ou natas batidas firmes.
  • Conservar os restos num saco hermético, protegidos do ar.

Ficha técnica completa

Ingredientes açúcar, xarope de glucose, gordura vegetal totalmente hidrogenada (palmiste), amido de milho, estabilizador glicerol, espessante carboximetilcelulose, aroma, conservante sorbato de potássio, acidificante ácido cítrico, corante azul brilhante FCF (E133)
Alérgenos Pode conter vestígios de amendoins, ovos, soja, leite, amêndoas, avelãs e pistácios
Energia / 100 g 1726 kJ / 408 kcal
Matérias gordas / 100 g 6,8 g, dos quais ácidos gordos saturados 5,6 g
Hidratos de carbono / 100 g 87 g, dos quais açúcares 78 g
Proteínas / 100 g 0 g
Sal / 100 g 0 g

Perguntas frequentes

Esta pasta resiste ao calor e à humidade?

Sim, mantém-se estável entre 18 e 38 graus, o que a torna adequada para todos os climas.

Como obter uma cobertura sem fissuras?

Amassar a pasta durante alguns minutos para a tornar mais maleável antes de a estender sobre uma camada de creme de manteiga, ganache ou natas batidas firmes.

Como conservar os restos de pasta?

Num saco hermético, protegidos do ar, num local fresco e seco.

Para saber mais

Veja a coleção de Pastas de Açúcar e a coleção Saracino.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produtos Associados

Pavoni

Descubra os produtos Pavoni

Vou lá

Silikomart

Descubra os produtos Silikomart

Vou lá

Valrhona

Descubra todos os chocolates Valrhona

Vou lá

pitisslind.com