PME Cake - Corte
Rolo de Pastelaria Antiaderente, 23 cm
Formato padrão para estender pasta de açúcar e fondant sem colar
Este rolo de pastelaria PME Cake de 23 cm possui uma superfície antiaderente que reduz a aderência da pasta de açúcar, do fondant ou da pasta de amêndoa, para estender de forma mais uniforme sem necessidade de adicionar muito açúcar em pó.
Características
23 cm
Comprimento
Antiaderente
Superfície
Formato padrão
Tamanho
Utilização
- Estender pasta de açúcar e fondant para cobrir bolos
- Estender pasta de amêndoa para acabamentos e decorações
- Formato padrão para utilização habitual em cake design
- Trabalhar sobre guias de nivelamento para obter uma espessura uniforme
Nota: Utilizado com guias de nivelamento de ambos os lados, este rolo permite obter uma espessura de pasta perfeitamente uniforme.
Ficha técnica
| Marca | PME Cake |
| Origem | Reino Unido |
| Superfície | Antiaderente |
| Comprimento | 23 cm |
| Compatibilidade | Pasta de açúcar, fondant, pasta de amêndoa |
Perguntas frequentes
É necessário polvilhar com farinha ou açúcar antes da utilização?
A superfície antiaderente reduz bastante essa necessidade, mas uma ligeira camada de açúcar em pó continua a ser útil numa pasta muito pegajosa.
Qual é a diferença em relação ao modelo de 15 cm?
O formato de 23 cm cobre uma área maior em cada passagem, sendo útil para peças grandes; o de 15 cm é mais fácil de manusear em formatos pequenos.
Este rolo também é adequado para pasta de amêndoa?
Sim, a sua superfície antiaderente funciona igualmente bem com pasta de amêndoa, pasta de açúcar ou fondant.
Para saber mais
Combine este rolo com as guias de nivelamento PME para obter uma espessura uniforme.
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