FUNCAKES - Açúcar para decoração
Açúcar cristalizado brilhante 80 g - Prateado
Açúcar prateado para polvilhar FunCakes, com acabamento brilhante para bolos, cupcakes e bolachas.
O açúcar cristalizado brilhante prateado FUNCAKES confere um acabamento cintilante às criações de pastelaria. Polvilhe-o diretamente sobre glacé, creme de manteiga ou pasta de açúcar ainda maleável para obter um efeito metalizado imediato.
Composto por 100% de açúcar e colorido com E173, mantém o brilho sem derreter sobre coberturas húmidas.
Características
80 g
Conteúdo
frasco reutilizável
Prateado
Cor
corante E173
Todas as ocasiões
Tema
casamentos, festas, Natal
Utilizações e ocasiões
- Acabamento de bolos e bolos em camadas para casamentos e noivados
- Cupcakes e bolachas de festa de fim de ano
- Bordos de bolachas e cake pops para um efeito metalizado
- Decorações de Ano Novo e aniversários elegantes
Conservação
Conservar num local escuro, a uma temperatura entre 15 e 22 graus C, para preservar o brilho e a cor do açúcar.
Ficha técnica completa
| Marca | FunCakes (Países Baixos) |
| Ingredientes | Açúcar (100%), corante: E173, gelatina (bovina) |
| Alergénios | Pode conter vestígios de frutos de casca rija |
| Regime alimentar | Contém gelatina bovina: não adequado a regimes vegan e vegetariano, nem a regimes kosher/halal estritos sem verificação do lote |
| Valores nutricionais (100 g) | Energia 1686 kJ / 402 kcal, matéria gorda 0 g, hidratos de carbono 99 g dos quais açúcares 99 g, proteínas 0 g, sal 0 g |
Perguntas frequentes
Este açúcar prateado é adequado a regimes vegan?
Não. Contém gelatina bovina utilizada como agente de revestimento, o que exclui os regimes vegan e vegetariano estrito.
Como aplicá-lo sem que derreta?
Polvilhe-o sobre glacé, creme de manteiga ou pasta de açúcar ainda ligeiramente pegajosa: os grãos aderem sem se dissolver, ao contrário do que acontece quando o açúcar é polvilhado sobre uma superfície demasiado húmida.
Pode ser utilizado nas bordas de copos para uma apresentação de sobremesa?
Sim, é adequado para decorar as bordas de recipientes para doces e apresentações de sobremesas, além de bolos e bolachas.
Para saber mais
Descubra todas as tonalidades de açúcar cristalizado brilhante em FunCakes e Decorações de açúcar.
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