SILIKOMART
Molde Milho, 12 espigas
Gama Naturae, silicone amarelo inspirado nas formas da natureza
O molde Milho (Pannocchia 20) da Silikomart Professional reproduz a forma e a textura de uma espiga de milho em miniatura. Integrado na gama Naturae, dedicada à alta gastronomia, permite criar peças doces ou salgadas com um aspeto natural, para um empratamento ou buffet que surpreende visualmente.
Características
12
Cavidades
espigas por placa
20 ml
Volume unitário
por espiga
240 ml
Volume total
placa completa
-60°C / +230°C
Intervalo térmico
do congelador ao forno
Utilizações
- Aperitivos esculpidos e entradas salgadas
- Pratos principais com empratamento trompe-l'œil
- Sobremesas e entremets com padrão natural
- Apresentações de alta gastronomia e buffets excecionais
Desmoldagem: o silicone flexível deve ser desenformado pressionando a partir da base de cada cavidade, nunca puxando pela ponta da espiga. Pode ir ao forno, ao congelador, ao micro-ondas e à máquina de lavar loiça (-60 °C a +230 °C); evitar qualquer contacto com uma chama direta.
Ficha técnica
| Dimensões por cavidade | 68,5 x 26,4 mm, altura 21,2 mm |
| Número de cavidades | 12 |
| Volume unitário / total | 20 ml / 240 ml |
| Material | Silicone de qualidade alimentar, sem BPA nem PFAS |
| Cor | Amarelo |
| Gama | Naturae (Silikomart Professional) |
| Compatibilidade | Forno, congelador, micro-ondas, máquina de lavar loiça |
Perguntas frequentes
O molde pode ir ao forno?
Sim, o silicone resiste de -60 °C a +230 °C: pode passar do congelador para o forno, bem como para o micro-ondas e a máquina de lavar loiça. Deve evitar-se apenas o contacto direto com uma chama.
Pode ser utilizada em versões salgadas?
Sim, a gama Naturae foi concebida para a alta gastronomia doce e salgada: aperitivos, guarnições e pratos principais com padrão de milho.
O que é a gama Naturae?
Uma coleção Silikomart Professional inspirada nas formas da natureza, que reúne também os nossos moldes 12 Pimentos e 12 Mini Cenouras.
Para saber mais
Descubra também a gama Silikomart, os nossos moldes para entremets, o Molde 12 Pimentos e o Molde 16 Cogumelos.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
