Silikomart
FiberGlass-matta 40 x 30 cm
Bakmatta av silikon förstärkt med glasfiber, för rulltårtor och julrulltårtor
FiberGlass-mattan från Silikomart mäter 40 x 30 cm och är 1,5 mm tjock. Glasfiberväv är inbäddad i livsmedelssäkert silikon och gör mattan stabilare och mer plan än en vanlig silikonmatta utan förstärkning, som lätt buktar av värmen. Den är tillverkad i Italien och passar lika bra på en ugnsplåt som på en arbetsbänk.
Egenskaper
- Mått
- 40 x 30 cm
- Tjocklek
- 1,5 mm
- Värmetålighet
- -70 °C / +230 °C
- Material
- Silikon + glasfiber
Användningsområden
- Rulltårtor, tunna sockerkaksbottnar och julrulltårtor som kan rullas utan att gå sönder
- Arbetsunderlag för utkavling av deg och temperering av choklad
- Kan flyttas direkt från arbetsbänken till ugnen och sedan frysen
- Nedkylning och urtagning av crémeux eller geléer ur formarna
- Skyddar arbetsbänken och ger en ren och hygienisk arbetsyta
Tekniska specifikationer
| Varumärke | Silikomart, tillverkad i Italien |
|---|---|
| Mått | 40 x 30 cm |
| Tjocklek | 1,5 mm |
| Material | Livsmedelssäker silikon förstärkt med glasfiber |
| Värmetålighet | -70 °C till +230 °C |
| Skötsel | Handdiskas med varmt tvålvatten |
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Vad är skillnaden mot en vanlig silikonmatta?
Glasfiberväven som är inbyggd i silikonet gör FiberGlass-mattan stabilare och hjälper den att ligga plant: den deformeras mindre av värme och är stadigare vid utkavling och rullning än en vanlig silikonmatta utan förstärkning.
Kan den användas från ugnen till frysen?
Ja, dess värmetålighet från -70 °C till +230 °C gör att den kan användas både i ugnen och frysen, utan att du behöver byta underlag mellan momenten.
Passar den till en rulltårta?
Ja, dess flexibilitet och non-stick-egenskaper gör det enkelt att rulla ihop en tunn kaka direkt när den kommer ut ur ugnen, utan att den spricker.
Ytterligare resurser
Upptäck alla våra berednings- och bakmattor och hela sortimentet från Silikomart.
Utforska mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
