Pavoni - silikonform
Form med 20 sfärer Ø 60 mm - Pavoflex PX4350
Stort format för portionsdesserter, Pavoflex-kollektionen
Pavoflex-formen PX4350 formar 20 halvklot med en diameter på 60 mm. Det är det största formatet i Pavoflex sfärsortiment och passar för stora portionsdesserter eller presentationsbitar.
Tekniska egenskaper
- Diameter
- 60 mm
- Formar
- 20
- 110 ml / form
- Temperatur
- -40/+250 °C
Användningsområden
- Exklusiva portionsdesserter i generöst format
- Stora kupoler för spegelglasyr eller sammetsflockning
- Voluminösa insatser till festliga julrullar
- Presentationsbitar för skyltfönster eller buffé
Fullständigt tekniskt datablad
| Referens | PX4350S |
|---|---|
| Kollektion | Pavoflex |
| Formens diameter | 60 mm |
| Volym per form | 110 ml |
| Antal formar | 20 |
| Plåtformat | 300 x 400 mm |
| Material | Livsmedelsgodkänd platinsilikon |
| Användningstemperatur | -40 °C till +250 °C |
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Passar det här formatet till en julrulle?
Ja, kupolen på 60 mm fungerar som en voluminös insats eller en central dekoration ovanpå en julrulle, när den har frysts helt.
Vad är skillnaden mot Ø 50 mm PX4316?
PX4350 har en klart större volym, 110 ml jämfört med 65 ml, för generösare portionsbitar eller större dekorationer.
Hur undviker man luftbubblor i en så stor kupol?
Häll i smeten i två omgångar och knacka plåten bestämt mot arbetsbänken mellan varje omgång för att få upp luften.
Ytterligare resurser
Läs mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
