Silikomart · Poleva ve spreji
Čirá poleva ve spreji - 280 g
Lesklá povrchová úprava ve spreji na zmrazené dezerty a pěny
Čirá poleva ve spreji Silikomart umožňuje jediným stisknutím vytvořit lesklý a rovnoměrný povrch na zmrazených dezertech a pěnách. Složení bez barviv zachovává přirozenou barvu přípravku a dodává mu čistý lesklý vzhled. Balení o hmotnosti 280 g je vhodné pro pravidelné používání v cukrářské výrobně.
- Velikost balení
- 280 g
- Barva
- Čirá
- Aplikace
- Sprej
Doporučené použití
- Lesklý povrch na zmrazených dezertech a pěnách
- Sametově lesklý efekt na jednotlivých zákuscích i celých dortech
- Rychlá alternativa k polévání zrcadlovou polevou bez nutnosti jejího nalévání
- Vhodný pro profesionální provozy i domácí cukráře
Technický list
| Velikost balení | 280 g |
|---|---|
| Barva | Čirá |
| Aplikace | Sprej, na zmrazený dezert |
| Skladování | Na suchém místě při pokojové teplotě |
| Použití | Zmrazené dezerty, pěny a jednotlivé zákusky |
Vaše otázky, naše rady
Na jaký typ povrchu se tato poleva ve spreji nanáší?
Tento sprej se nanáší na zmrazený povrch dezertu, například na dezert nebo pěnu právě vyjmutou z mrazáku; chladný povrch zajistí okamžité ztuhnutí nanesené vrstvy a rovnoměrný lesklý vzhled.
Jakou vzdálenost při stříkání dodržet, aby byl výsledek rovnoměrný?
Doporučujeme stříkat ze vzdálenosti přibližně 20-30 cm od povrchu, pravidelnými tahy do kříže. Zabráníte tak stékání a dosáhnete hladkého povrchu bez příliš silné vrstvy na jednom místě.
Změní tato čirá poleva barvu dezertu?
Ne, složení bez barviv zachovává přirozenou barvu přípravku; dodává pouze lesklý povrch, který se hodí k vylepšení již obarvené zrcadlové polevy nebo pěny.
Další zdroje
Prohlédněte si naše další lesklé povrchové úpravy: lesk ve spreji zrcadlové polevy řada Silikomart
Další možnosti
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
