Otočný stojan 27 cm
Plynulé otáčení pro rovnoměrné polévání a uhlazování
Otočný stojan je základní pomůckou pro rovnoměrné polévání, uhlazování a zdobení dortů. Jeho deska o průměru 27 cm se volně otáčí na základně, takže můžete souvislým pohybem nanášet máslový krém, polevu nebo potahovací hmotu, aniž byste museli s dortem manipulovat.
Vlastnosti
- Průměr stojanu
- 27 cm
- Mechanismus
- Volné otáčení
- Základna
- Stabilní
Použití
- Dort položený na dortové podložce umístěte doprostřed stojanu
- Jednou rukou pomalu otáčejte stojanem a druhou držte stěrku na místě, abyste uhladili boky i vršek dortu
- Zrcadlovou polevu nechte stékat a přitom stojanem pomalu otáčejte
- U potahovací hmoty stojanem otáčejte, abyste upravili okraje a vytvořili ostré hrany
Kompletní technický list
| Značka | Patisse |
|---|---|
| Průměr | 27 cm |
| Mechanismus | Plynulé otáčení na stabilní základně |
| Údržba | Mytí horkou vodou se saponátem |
Časté dotazy
Vaše otázky, naše rady
K čemu slouží otočný stojan při pečení?
Umožňuje otáčet dortem při polévání polevou, uhlazování a zdobení, takže dosáhnete čistého a rovnoměrného výsledku bez zbytečné manipulace s dortem.
Jakou velikost otočného stojanu zvolit?
Stojan o průměru 27 cm vyhovuje naprosté většině dortů, od jednotlivých porcí až po rodinné dezerty. U dortů o průměru nad 30 cm je lepší zvolit širší model.
Jak pečovat o otočný stojan?
Pro zachování plynulého otáčení stačí stojan umýt horkou vodou se saponátem a ihned osušit.
Další užitečné informace
Doplňte vybavení o naše stěrky a prohlédněte si všechny otočné stojany a podložky na ganache i řadu Patisse.
Prohlédněte si také
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











