Pavoni - silikonová forma
Forma Pastel PX4353S
Čistý design ve spolupráci s Antoniem Bachourem pro jednoporcové dezerty a individuální vánoční polena
Forma Pastel PX4353S patří do řady Pavoflex, kterou navrhla společnost Pavoni Italia ve spolupráci s cukrářem Antoniem Bachourem. Podlouhlý, zaoblený tvar se hodí na jednoporcové dezerty i individuální vánoční polena a díky kvalitnímu platinovému silikonu umožňuje snadné vyklopení s čistými okraji.
Technické vlastnosti
- PROHLUBNĚ
- 14
- OBJEM / PROHLUBEŇ
- 90 ml
- TEPLOTY
- -40 °C / +280 °C
Použití
- Jednoporcové dezerty a individuální vánoční polena
- Mražené dezerty a pěny vyklápěné za studena
- Čokolády a tvarované cukrovinky do vitríny
Kompletní technický list
| Kód produktu | PX4353S |
|---|---|
| Kolekce | Pavoflex, spolupráce s Antoniem Bachourem |
| Rozměry jedné prohlubně | 12,5 x 3 x 2,8 cm |
| Objem jedné prohlubně | 90 ml |
| Počet prohlubní | 14 |
| Rozměry desky | 30 x 40 cm |
| Materiál | Potravinářský platinový silikon |
| Provozní teploty | -40 °C až +280 °C |
| Kompatibilita | Trouba, mikrovlnná trouba, mraznička, myčka nádobí |
Časté dotazy
Vaše otázky, naše rady
Jaký objem směsi je potřeba na jednu prohlubeň?
Každá prohlubeň formy Pastel má objem 90 ml, vhodný pro klasický dezert nebo individuální vánoční poleno v jedné porci.
Lze formu Pastel používat v troubě?
Ano, platinový silikon odolává teplotám až +280 °C, takže v něm lze péct i používat jej v mrazničce.
Jak formu čistit mezi jednotlivými použitími?
Po použití stačí opláchnout teplou vodou. V případě zbytků nepoškodí silikon jemný čisticí prostředek a neabrazivní houbička. Formu lze mýt v myčce, ale ruční mytí prodlouží její životnost.
Další zdroje
Prohlédněte si celou kolekci Pavoni, další formy na dezerty a profesionální cukrářské vybavení.
Další informace
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
