Azucren - acetátové fólie
Acetátová fólie v roli 5 cm
Přesný formát pro jednotlivé dezerty a moderní tartaletky.
Acetátová fólie Azucren v roli o výšce 5 cm je určená pro precizní cukrářskou výrobu a jednotlivé porce dezertů. Díky menší výšce lze snadno vyložit ráfky na tartaletky, jednotlivé ráfky na pěnové dezerty i malé formy a dezerty pak vyjmout čistě, aniž by se poškodily i ty nejkřehčí přípravy.
Technické vlastnosti
- VÝŠKA
- 5 cm
- Individuální formát
- DÉLKA
- 10 m
- Role na řezání
- MATERIÁL
- Acetát
- Průhledná, vysoce čirá
Doporučené použití
- Moderní tartaletky a jednotlivé ráfky na pěnové dezerty.
- Malé bavarois a jednotlivé dezerty.
- Čokoládové dekorace: proužky a ozdobné pásky.
Rada od Patissland
Úplný technický list
| Značka | Azucren |
|---|---|
| Rozměry | Výška 50 mm (5 cm) x délka 10 metrů |
| Materiál | Vysoce průhledná acetátová fólie splňující normy pro potraviny |
| Použití | Pouze pro studenou přípravu |
Časté dotazy
Vaše otázky, naše rady
Hodí se tento formát 5 cm pro jednotlivé dezerty?
Ano, její výška odpovídá standardním ráfkům na pěnové dezerty a individuální tartaletky.
Jak ji udržet těsně přitisknutou k ráfku?
Před plněním pěnou připevněte konec fólie zvenčí k ráfku malým kouskem lepicí pásky.
Jaký je rozdíl oproti formátu 8 cm?
Formát 5 cm je určený pro nízké jednotlivé dezerty, formát 8 cm se hodí pro většinu standardních ráfků na dezerty. Pro vysoké dezerty se podívejte také na formát 12 cm.
Další zdroje
Prohlédněte si kolekci acetátových fólií a sortiment Azucren. Porovnejte s acetátovou fólií v roli 8 cm nebo acetátovou fólií v roli 12 cm.
Další informace
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
