Azucren - Vybavení
Bílá dortová podložka Azucren Cake Drum
Pevná podložka o tloušťce 12 mm pro patrové dorty a vícepodlažní cukrářské výtvory.
Bílá dortová podložka Azucren cake drum je pevná kulatá podložka o tloušťce 12 mm, určená pro těžké a vícepatrové dorty. Její matně bílý povrch ustupuje do pozadí a hodí se pro svatební dorty i dorty k rodinným oslavám nebo narozeninám. Je dostupná v několika průměrech od 20 do 45 cm, které si můžete zvolit přímo na stránce produktu.
Technické vlastnosti
- Tloušťka
- 12 mm
- Pevnost pro patrové dorty
- Průměry
- 20-45 cm
- Výběr varianty
- Údržba
- Vlhký hadřík
- Neponořovat
Doporučené použití
- Prezentační podložka pro jednopatrové i vícepatrové dorty
- Podložka pro přepravu patrových a svatebních dortů
- Podložka pro sestavení s podpěrnými tyčemi pro dorty s více než dvěma patry
- Opakovaně použitelná podložka po vyčištění
Příklad sestavení
Třípatrový svatební dort (25 cm, 20 cm a 15 cm) potažený cukrovou hmotou se umístí na drum o průměru 35 cm. První patro připevněte trochou královské glazury, okraj podložky případně zakryjte stuhou a poté skládejte další patra se správně umístěnými podpěrnými tyčemi.
Kompletní technický list
| Tvar | Kulatý |
|---|---|
| Povrchová úprava | Matně bílá |
| Tloušťka | 12 mm |
| Dostupné průměry | 20 až 45 cm, variantu zvolte |
| Povrch | Hladký povrch vhodný pro styk s potravinami |
| Drum nebo board | Dortová podložka drum se od tenké dortové podložky board liší svou tloušťkou. U dortů s více než dvěma patry nebo s hmotností nad 5 kg je drum nezbytným základem, zatímco tenké boardy slouží jako vnitřní oddělovače. |
| Údržba | Vlhký hadřík, před uložením nechat zcela vyschnout, neponořovat |
Často kladené otázky
Vaše dotazy, naše rady
Unese tato dortová podložka vícepatrový dort?
Ano. Díky tloušťce 12 mm poskytuje stabilní základ pro patrové dorty, a to i s více než třemi patry při správném vyztužení podpěrnými tyčemi.
Jakou velikost dortové podložky zvolit vzhledem k velikosti dortu?
Zvolte průměr o 5 až 10 cm větší, než má hotový dort, abyste získali prostor pro prezentaci a usnadnili manipulaci.
Jak vyčistit dortovou podložku pro opakované použití?
Stačí vlhký hadřík. Před uložením naležato na suchém místě jej nechte zcela vyschnout, aby si zachoval bílý povrch.
Další zdroje
Prohlédněte si kolekci Azucren, výběr profesionálního cukrářského vybavení nebo otočný dortový podnos 28 cm, který vám usnadní dokončení zdobení před umístěním na dortovou podložku.
Pro další inspiraci
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
