Pavoni - silikonová forma
Forma Polly
Kulatý tvar s žebrováním, pravidelný povrch pro strukturované jedno-porcové dezerty
Forma Polly má kulatý tvar s pravidelným žebrováním na povrchu, ideální pro přípravu jedno-porcových dezertů s výrazným geometrickým vzhledem. Patří do kolekce Pavoflex, kterou pro Pavoni Italia navrhl Antonio Bachour, a je vyrobena z potravinářského silikonu.
Technické vlastnosti
- Dutinky
- 12
- Objem / dutinka
- ~90 ml
- Teplota
- -60 °C až +230 °C
Použití
- Individuální dezerty a pěny s žebrovaným povrchem
- Dezerty připravené k glazování, potahování nebo zdobení
- Mražené přípravky vyjmuté z formy za studena
- Sladké nebo slané jedno-porcové dezerty
Kompletní technický list
| Značka | Pavoni Italia |
|---|---|
| Kolekce | Pavoflex |
| Rozměry formy | 300 x 400 mm |
| Počet dutinek | 12 |
| Rozměry jedné dutinky | 78 x 56 x 43 mm (výška) |
| Objem jedné dutinky | přibližně 90 ml |
| Materiál | Potravinářský silikon |
| Provozní teplota | -60 °C až +230 °C |
| Údržba | Myčka nádobí, jemný čisticí prostředek |
Časté dotazy
Vaše dotazy, naše rady
Čím je forma Polly výjimečná?
Kulatý tvar s pravidelným žebrováním, rozdělený do 12 dutinek o objemu přibližně 90 ml.
Lze žebrovaný tvar snadno vyjmout?
Ano, pružný nepřilnavý silikon umožňuje snadné vyjmutí žebrovaného tvaru po zmrazení.
Lze tuto formu použít v troubě?
Ano, odolává teplotám od -60 °C do +230 °C, od mrazáku po klasickou troubu.
Další zdroje
Najdete v kolekci Pavoni a v profesionálním cukrářství.
Další informace
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
