PME Cake - Nerezové formy
Obdélníková forma 40x30 cm
Ocelový plech na pečení 40 x 30 cm v profesionálním formátu.
Tento obdélníkový ocelový plech o rozměrech 40 x 30 cm nabízí velkou pečicí plochu na tenké piškotové pláty, rolády nebo dorty určené k nakrájení na větší počet porcí.
Vlastnosti
- Rozměry
- 40 x 30 cm
- Materiál
- Ocel
- Klasická trouba
- 220 °C
Doporučené použití
- Tenké piškotové pláty na rolády nebo vánoční polena
- Dorty s velkým počtem porcí na společenské akce
- Základ na tiramisu nebo porcované dezerty
- Velkoformátové sušenky typu dacquoise nebo joconde
Technický list
| Rozměry | 40 x 30 cm |
|---|---|
| Tvar | Obdélníkový, plochý plech |
| Materiál | Ocel |
| Použití | Tenké piškotové pláty, rolády, velké formáty |
| Teplota v troubě | Až 220 °C |
Časté dotazy
Vaše otázky, naše rady
Je tento formát vhodný na roládu?
Ano, díky malé tloušťce a velké ploše je ideální na tenké piškotové pláty určené k rolování.
Kolik porcí lze z tohoto formátu získat?
V závislosti na způsobu krájení lze z tohoto formátu obvykle získat 20 až 30 porcí na akci nebo raut.
Je potřeba vyložit pečicím papírem celou plochu?
Ano, u tenkých a lepivých těst výrazně usnadní vyjmutí, když vyložíte pečicím papírem celý plech.
Další zdroje
Prohlédněte si naše nerezové formy a naše kruhy a rámy na pečení pro vykrajování.
Další tipy
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
