Silikomart
Forma Tritan Vintage 01-P
Kulaté klenuté pralinky, řada Chocadò, 24 dutinek
Forma na pralinky Vintage 01-P z řady Chocadò od Silikomart Professional slouží k výrobě pralinek s kulatým, oblým designem v duchu tradičních cukrovinek s moderním a čistým vzhledem.
Průměr 29 mm a výška 21 mm poskytují prostor pro dvoubarevné náplně nebo kontrastní textury, například ganache s křupavým pralinkovým krémem.
Vlastnosti
- Dutiny
- 24
- Na dutinu
- Průměr 29 mm
- Výška
- 21 mm
- Materiál
- Tritan
Technologie Tritan
- Mimořádně hladký vnitřní povrch zajišťuje zrcadlový lesk bez matných stop.
- Tuhost materiálu zajišťuje věrné zachycení křivek předlohy.
- Po dokončení krystalizace se snadno a čistě vyklopí.
- Odolná vůči nárazům a častému mytí, bez BPA a PFAS.
Použití
- Výběr pralinek do krabic a dárkových kazet
- Bohatě plněné pralinky s dvoubarevnou náplní
- Bonboniéry a výstavní stojany
- Čokolády na pult do obchodu
Technický list
| Řada | Chocadò, Silikomart Professional |
|---|---|
| Dutiny | 24 dutin ve formě |
| Rozměry jedné dutiny | Průměr 29 mm, výška 21 mm |
| Materiál | Tritan, nová generace pevného plastu |
| Kompatibilita | Mrazák a zchlazovací buňka, není vhodná do trouby ani mikrovlnné trouby |
Časté dotazy
Vaše otázky, naše rady
Kolik pralinek vyrobím při jednom odlití?
Forma má 24 dutin o průměru 29 mm, tedy 24 pralinek při jednom odlití.
Lze tyto pralinky plnit ve dvou vrstvách?
Ano, výška 21 mm umožňuje vytvořit dvoubarevnou strukturu: například jemnou ganache s křupavým pralinkovým krémem pod uzavírací čokoládovou skořápkou.
Jaký je rozdíl oproti Domus 01-P?
Vintage 01-P má kulatý, zaoblený tvar, zatímco Domus 01-P je čtvercová forma zakončená kopulí. Obě mají 24 dutin a lze je kombinovat v jednom sortimentu.
Pokračovat ve výběru
Podívejte se také na formu Tritan Domus 01-P a formu Tritan Amore 01-P nebo na kolekci Vybavení a formy na čokoládu a obchod Silikomart.
Další inspirace
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
