Renshaw - mandlová hmota
Zlatá mandlová hmota Renshaw 500 g
Mandlová hmota Renshaw, 25 % mandlí, přírodní zlatavý odstín, na potahování a slavnostní dekorace.
Zlatá mandlová hmota Renshaw 500 g má stejný základ jako bílá varianta, obsahuje 25 % mandlí a je obarvena přírodním barvivem luteinem. Lze ji použít jako základní vrstvu pod fondán nebo samostatně jako povrchovou úpravu pro hřejivé vánoční dekorace, štoly a podzimní zdobení.
Díky pevné a tvárné konzistenci se hodí také pro snadné modelování ovoce v marcipánu a malých zlatých figurek.
Technické vlastnosti
- Balení
- 500 g
- Mandle
- 25 %
- Barvivo
- Lutein E161b
Doporučené použití
- Vánoční štoly a dorty: tradiční zlatavá povrchová úprava.
- Potahování pod fondán: ochucená základní vrstva před barevnou povrchovou úpravou.
- Podzimní dekorace: slunce, hvězdy a zlaté listy.
- Snadné modelování: ovoce v marcipánu a malé zlaté figurky.
Kompletní technický list
| Značka | Renshaw (Spojené království) |
|---|---|
| Balení | 500 g |
| Složení | Cukr, mandle (skořápkové plody) 25 %, glukózový sirup, voda, invertní cukrový sirup, barvivo: lutein (E161b), konzervant: sorban draselný |
| Alergeny | Obsahuje skořápkové plody (mandle). Může obsahovat stopy vajec, sóji, mléka a siřičitanů |
| Certifikace | Vhodné pro vegetariány i vegany, certifikováno jako halal |
| Výživové údaje (na 100 g) | Energetická hodnota 1793 kJ / 426 kcal, tuky 13 g, z toho nasycené mastné kyseliny 1,1 g, sacharidy 69 g, z toho cukry 65 g, bílkoviny 6,4 g, sůl 0 g |
| Skladování | Skladujte na chladném a suchém místě, chraňte před světlem. Neuchovávejte v chladničce ani nezmrazujte |
Časté dotazy
Vaše otázky, naše rady
Je zlaté barvivo přírodní?
Ano, jedná se o lutein (E161b), barvivo rostlinného původu povolené v Evropské unii. Nepatří mezi barviva, u kterých je na etiketě nutné uvádět upozornění pro děti.
Jaký je rozdíl oproti bílé mandlové hmotě?
Obsah mandlí (25 %) i textura jsou stejné. Mění se pouze odstín díky přidanému luteinu, který vytváří zlatavý vzhled vhodný zejména pro slavnostní a podzimní dekorace.
Je tento zlatavý odstín určený pouze na Vánoce?
Ne, hodí se po celý rok: na venkovské svatby, podzimní narozeniny, sluneční dekorace nebo dorty s medovým motivem.
Další zdroje
Další informace
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
