SOSA - ČISTÁ PASTA
Čistá arašídová pasta - 1 kg
Čistá arašídová pasta bez přidaného cukru s výraznou arašídovou chutí.
Tato čistá pasta Sosa, vyrobená z vybraných arašídů, nabízí výraznou arašídovou chuť a hladkou texturu bez přidaného cukru, takže ji lze dávkovat podle potřeby.
Technické vlastnosti
- Doporučené dávkování
- 2 až 5 %
- podle intenzity
- Základ
- 100 %
- arašídy
- Velikost
- 1 kg
- Profesionální dóza
Doporučené použití
- Ganache, dezerty a pěny
- Zmrzliny a smetanové zmrzliny
- Jemné pečivo a cukrářské výrobky
- Sladkokyselé omáčky
- Náplně do bonbonů nebo makronek
Kompletní technický list
| Složení | Arašídy, emulgátor: sójový lecitin (E322), sůl |
|---|---|
| Alergeny | Obsahuje arašídy a sóju. Může obsahovat stopy mandlí, lískových ořechů, vlašských ořechů, kešu, pekanových ořechů, pistácií, makadamových ořechů a sezamových semínek |
| Stravování | Vhodné pro vegetariánskou i veganskou stravu |
| Skladování | Pokojová teplota, suché místo |
| Balení | 1kg dóza |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Jaký je rozdíl oproti běžně prodávanému arašídovému máslu?
Díky absenci přidaného cukru můžete sladkost receptu upravit podle potřeby, na rozdíl od klasických pomazánek, které již obsahují 30–50 % cukru.
Lze ji použít do slané omáčky?
Ano, běžně se používá do satay omáček nebo slaných dipů.
Jaké dávkování pro náplň do čokoládového bonbonu?
Celková hmotnost: 3 až 5 %, podle požadované intenzity.
Další zdroje
Prohlédněte si celou řadu Sosa Ingredients.
Zjistit více
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
