MF - Sifon na šlehačku
Sifon na šlehačku 0,5 L
Univerzální objem pro pravidelnou přípravu, doporučují se 2 bombičky N₂O po 8 g
Připravte si šlehačku, pěny a vzdušné espumy jediným stisknutím. Tento sifon o objemu 0,5 L s hliníkovým tělem a hlavou nabízí dobrý kompromis mezi výdrží a snadnou manipulací. Hodí se pro každodenní vaření, servírování na talíř i menší produkci v provozu a umožňuje připravovat větší objemy než formát 0,25 L.
Vlastnosti
- Objem: 0,5 L
- Materiál: hliník (tělo a hlava)
- Dodávané příslušenství: 3 zdobicí špičky (hladká, vroubkovaná, tulipánová) a čisticí štěteček
- Bombička: není součástí balení, kompatibilní se standardní 8g bombičkou N₂O
- Objem: dobrý kompromis mezi výdrží a snadnou manipulací, vhodný pro pravidelnější přípravu než model 0,25 L
Návod k použití
- Naplňte nejvýše do 2/3 dobře vychlazenou a přecezenou směsí (pro šlehačku smetanou s obsahem tuku 30–35 %)
- Našroubujte 2 bombičky N₂O po 8 g, což je doporučené množství pro tento objem, a po každé bombičce protřepejte sifon 6 až 8krát dnem vzhůru
- Při zdobení držte sifon svisle
- Mezi jednotlivými použitími uchovávejte v chladničce hlavou nahoru
- Pro teplé přípravy používejte celonerezový sifon určený k tomuto účelu
Časté dotazy
Vaše otázky, naše rady
Kolik bombiček N₂O je potřeba pro tento objem 0,5 L?
Výrobce doporučuje 2 bombičky po 8 g, které se našroubují postupně a mezi každou se sifon protřepe.
Jaký je rozdíl oproti objemu 0,25 L?
Objem 0,5 L nabízí delší výdrž a hodí se pro přípravu větších objemů, přitom se s ním dobře manipuluje i při každodenním používání.
Jaký druh smetany použít pro dokonalou šlehačku?
Nejlepších výsledků dosáhnete s dobře vychlazenou a přecezenou smetanou ke šlehání s obsahem tuku 30–35 %.
Další zdroje
Prohlédněte si celý výběr Profesionální cukrářské potřeby: vybavení & suroviny pro profesionály.
Objevte také
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
