Wilton - Candy Melts
Zelené Candy Melts® Wilton 125 g
Rozpustné pecičky na cake pops ve tvaru vánočního stromku a s motivem džungle
Vlastnosti
- Obsah
- 125 g
- Rozpouštění po intervalech
- Ohřev v mikrovlnné troubě po dobu 30 s
- Bez lepku
- Ano
Doporučené použití
- Obalování cake pops: namočte je najednou a otáčejte, aby vznikla rovnoměrná vrstva.
- Drip cake: nechte polevu stékat po okrajích a po 2 až 3 minutách chladnutí ji pomalu nalévejte tenkým pramínkem.
- Namáčení sušenek, jahod nebo sušeného ovoce.
- Tvorba skořápek pomocí silikonové nebo tritanové formy.
Úplný technický list
| Obsah | 125 g, uzavíratelný sáček |
|---|---|
| Značka | Wilton (Spojené státy), průkopník kategorie Candy Melts |
| Složení | Cukr, rostlinný tuk, sušené mléko, barviva |
| Převládající barvivo | tartrazin (E102) a brilantní modř FCF (E133) |
| Rozpuštění | V mikrovlnné troubě po 30sekundových intervalech při středním výkonu nebo šetrně ve vodní lázni |
| Bez lepku | Ano |
| Alergeny | Obsahuje: mléko, sóju. Může obsahovat stopy skořápkových plodů. |
| Skladování před otevřením | Při teplotě 15 až 20 °C, chraňte před světlem |
| Skladování po otevření | Po otevření sáček vzduchotěsně uzavřete, spotřebujte do 6 až 12 měsíců |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Kolik cake pops mohu obalit z jednoho 125g sáčku zelených Candy Melts?
Přibližně 15 až 18 klasických cake pops (v průměru 8 g peciček na jeden cake pop). Na drip cake o průměru 18 až 20 cm počítejte spíše s 80 až 100 g.
Jak po rozpuštění zředit příliš husté pecičky?
Na 125 g přidejte 1/2 čajové lžičky neutrálního rostlinného oleje (slunečnicového nebo z hroznových jader), nikdy vodu: směs by okamžitě ztuhla.
Je třeba zelené Candy Melts temperovat jako čokoládu?
Ne. Candy Melts jsou polevová hmota připravená k použití: stačí je šetrně rozpustit, bez dodržování teplotní křivky.
Jaký je rozdíl mezi zelenými Candy Melts Wilton a polevovou čokoládou?
Candy Melts jsou polevová hmota na bázi cukru a rostlinného tuku, bez kakaového másla: snadno se rozpouštějí (není třeba temperování), nemají však chuťový profil polevové čokolády.
Další zdroje
Doplňte paletu o leskle bílé Candy Melts, Candy Melts s tmavým kakaem, bílé Candy Melts nebo si prohlédněte kolekci Candy Melts od Patissland.
Objevte další
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
