CUKRÁŘSKÁ ŠPIČKA 16 · WILTON
Cukrářská špička Wilton 16
Střední uzavřená hvězdicová špička: vroubkované okraje a tvarované zdobení.
Představení
Cukrářská špička Wilton 16 je vyrobena z nerezové oceli a má standardní americkou velikost. Střední uzavřená hvězdicová špička: vroubkované okraje a tvarované zdobení. Používá se s jednorázovým nebo opakovaně použitelným cukrářským sáčkem, s adaptérem i bez něj; adaptér umožňuje měnit špičky bez vyprázdnění sáčku.
Vlastnosti
- Profil
- Uzavřená hvězda
- Materiál
- Nerezová ocel
- Údržba
- Vhodné do myčky
Použití
- Hlavní použití: vroubkované okraje a tvarované zdobení.
- Vhodná na máslový krém, šlehanou ganache a královskou polevu podle požadované konzistence.
- Lze použít přímo v jednorázovém cukrářském sáčku nebo s adaptérem, který umožňuje měnit špičky bez výměny sáčku.
- Potravinářská nerezová ocel odolává tlaku při zdobení a při správném uchovávání se časem nedeformuje.
Technické údaje
| Značka | Wilton |
|---|---|
| Kód produktu | 16 |
| Profil | Střední uzavřená hvězda |
| Materiál | Potravinářská nerezová ocel |
| Kompatibilita | Jednorázové i opakovaně použitelné sáčky, s adaptérem i bez něj |
| Údržba | Ruční mytí nebo mytí v myčce |
Vaše otázky, naše rady
Jaký je rozdíl mezi špičkou 16 a otevřenou hvězdicovou špičkou, jako je #1M?
Špička 16 má hustěji rozmístěné zoubky než otevřená hvězdicová špička, jako je #1M: reliéf je jemnější a pravidelnější, takže okraje působí decentněji.
Je špička 16 vhodná na okraje vrstveného dortu?
Ano, špička 16 se běžně používá k vytváření pravidelných vroubkovaných okrajů na spodní i horní části vrstvených dortů, a to souvislým tahem nebo opakovanými body.
Který krém vytvoří se špičkou 16 nejlepší výsledek?
Pevný máslový krém při chladné pokojové teplotě nejlépe udrží vroubky špičky 16 a po zdobení se nesesedne.
Další zdroje
Prohlédněte si všechny cukrářské špičky a řadu Wilton na Patissland.
Další informace
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
