Azucren - Material
Prato Giratório 28 cm
Suporte rotativo de 360° para cobertura, alisamento e decoração de precisão.
O prato giratório Azucren de 28 cm de diâmetro facilita a cobertura, o alisamento e a decoração dos bolos graças a uma rotação suave de 360°. A sua base antiderrapante garante uma estabilidade constante durante o trabalho, para um acabamento uniforme em creme de manteiga, ganache, pasta de açúcar ou pequenos detalhes decorativos.
Características técnicas
28 cm
Diâmetro
Superfície de trabalho
360°
Rotação
Suave e contínua
Plástico
Material
Base antiderrapante
Utilizações recomendadas
- Alisamento de glacé, creme de manteiga ou ganache
- Decoração de bolos de aniversário, wedding cakes e entremets
- Criação de decorações em pasta de açúcar ou chocolate que requerem uma rotação regular
- Aprendizagem das técnicas de alisamento para principiantes e profissionais
Conselho Patissland
Dica: coloque o bolo bem centrado no prato antes de começar a alisar; uma rotação regular em torno de um centro estável evita rugas no glacé. Limpe o prato após cada utilização e guarde-o num local seco.
Ficha técnica completa
| Diâmetro | 28 cm |
| Rotação | 360°, suave |
| Material | Plástico de qualidade alimentar |
| Base | Antiderrapante |
| Construção | Leve e resistente |
| Manutenção | Fácil de limpar e arrumar |
| Conteúdo da embalagem | 1 prato giratório Azucren, diâmetro de 28 cm |
Perguntas frequentes
Este prato é adequado para bolos com vários andares?
Destina-se sobretudo a alisar e decorar um andar de cada vez. Para uma montagem com vários andares, associe-o a um cake drum rígido para a apresentação final.
A base antiderrapante é suficiente numa bancada lisa?
Sim, foi concebida para estabilizar o prato durante a rotação, incluindo em superfícies lisas, como inox ou bancadas laminadas.
Como limpar o prato depois da utilização?
Uma limpeza com água e sabão é suficiente, seguida de uma secagem completa antes de o guardar, para preservar a base antiderrapante.
Para saber mais
Descubra a seleção de pastelaria profissional, a coleção Azucren, o rolo da massa de 50 cm ou o cake drum branco para a montagem final.
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