Pistácios descascados picados, calibre 2/4 mm, 500 g
Pedaços de pistácio descascado, picado e depois peneirado para um calibre regular de 2/4 mm. Prontos a utilizar, sem necessidade de picar mais. Saco de 500 g.
Características
- Forma: pedaços de pistácio picado e peneirado
- Calibre: 2/4 mm
- Acondicionamento: saco de 500 g
- Composição: 100% pistácios, ao natural, sem sal
Utilizações em pastelaria
- Revestimento das bordas de bolos e troncos de Natal
- Finalização de tartes, viennoiseries, gelados e mousses
- Cobertura de saladas de fruta e sobremesas de chocolate
- Decoração uniforme graças ao calibre regular
A ter em conta
Conservação: conservar num recipiente hermético, ao abrigo da luz, num local fresco depois de aberto.
Alérgeno: frutos de casca rija (pistácios). Pode conter outros frutos de casca rija.
Perguntas frequentes
É necessário triturá-los antes de utilizar?
Não, já estão picados e peneirados com um calibre de 2/4 mm, prontos a utilizar.
Qual é a diferença em relação aos pistácios inteiros sem pele?
O calibre é fixo e regular, pensado para uma decoração uniforme sem necessidade de os triturar.
Podem ser utilizados como recheio, e não apenas como cobertura?
Sim, além da decoração, podem ser incorporados em massas para obter uma crocância distribuída de forma uniforme.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
