Patisse - Tabuleiros de forno
Tabuleiro de Forno Extensível - 33 a 47,7 cm
Pequeno ou grande, adapta-se ao seu forno
Este tabuleiro de forno extensível, em aço antiaderente, da marca Patisse, desliza de um formato para forno standard de 33 cm para um formato de forno profissional de 47,7 cm, adaptando-se a todas as preparações.
Características
33 a 47,7 cm
Comprimento
ajustável
Aço antiaderente
Material
250°C
Resistência
fornos tradicionais e profissionais
Utilização
- Adaptação a diferentes fornos (standard ou profissional) com um único tabuleiro
- Pequenas fornadas no modo compacto de 33 cm, grandes fornadas no modo de 47,7 cm
- Bolachas, cookies, bolos e viennoiseries, consoante o formato escolhido
A ter em conta: forre com papel vegetal ou um tapete de silicone para preservar o revestimento antiaderente ao longo do tempo e lave à mão.
Ficha técnica completa
| Marca | Patisse |
| Material | Aço antiaderente |
| Dimensões | 33 a 47,7 cm de comprimento ajustável |
| Compatibilidade com o forno | Tradicional, ventilado, profissional (até 250°C) |
| Manutenção | Recomenda-se lavar à mão |
Perguntas frequentes
Como funciona o mecanismo extensível?
Um mecanismo deslizante permite ajustar o comprimento do tabuleiro de 33 cm a 47,7 cm, consoante o tamanho do forno ou da fornada.
Porquê escolher este tabuleiro em vez de um formato fixo?
Evita ter vários tabuleiros para diferentes fornos ou tamanhos de fornada: um único tabuleiro cobre as duas utilizações.
Qual é a diferença em relação ao Tabuleiro Perfurado 40 x 30 cm?
Este tabuleiro permite ajustar o comprimento, mas não é perfurado; o Tabuleiro Perfurado 40 x 30 cm tem um formato fixo e perfurações para uma cozedura mais rápida e estaladiça.
Para saber mais
Para um formato fixo perfurado, consulte o Tabuleiro Perfurado 40 x 30 cm. Veja toda a gama na coleção Patisse.
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