Saracino - Aromer
Supreme Vanilj
Koncentrerad vaniljsmaksättningspasta, stabil vid tillagning.
Denna koncentrerade smaksättningspasta från Saracino smaksätter krämer, mousser, bavarois, glass och kakor. Den innehåller malda vaniljstänger och är stabil både vid värme och kyla.
Tekniska egenskaper
- Förpackning
- 200 g
- Tål tillagning
- Stabil
Rekommenderade doseringar
- Mousse: 40 g per liter grädde.
- Bavarois: 40 g per liter mjölk.
- Kakor: 50 g per kg smet.
- Glass: 40 till 50 g per kg.
Fullständigt tekniskt datablad
| Ingredienser | sackarossirap, dextros, aromer, använda malda vaniljstänger (0,3 %), förtjockningsmedel karragenan (E407), färgämnen betakaroten (E160a) och riboflavin (E101) |
|---|---|
| Allergener | Kan innehålla spår av ägg, soja, mjölk, jordnötter och nötter (mandlar, pistagenötter, hasselnötter) |
| Energi / 100 g | 1038 kJ / 248 kcal |
| Fett / 100 g | 0 g, varav mättat fett 0 g |
| Kolhydrater / 100 g | 64 g, varav sockerarter 64 g |
| Protein / 100 g | 0 g |
| Salt / 100 g | 0 g |
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Hur blandar jag in denna smaksättningspasta i en tillagning?
Blanda den med din bas i ungefär en minut för en jämn blandning och följ den rekommenderade doseringen för den aktuella tillagningen.
Tål denna pasta tillagning?
Ja, den är utformad för att tåla värme, vilket gör att den kan användas både i tillagade desserter och i kalla desserter.
Innehåller denna pasta riktiga vaniljstänger?
Ja, den innehåller malda vaniljstänger (0,3 %), som syns i massan.
Ytterligare resurser
Se kollektionen med livsmedelsaromer och Saracino-kollektionen.
Läs mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
