Claire Bowman: Cake Lace-pulver och ätbar spets
Metalliska Cake Lace-pulver (guld, silver, brons) från det brittiska märket Claire Bowman, för att förgylla ätbar spets och sockerpasta.
Cake Lace-pulver
Cake Lace-pulver finns i flera metalliska nyanser (guld, silver, brons). Blandade med lite flyktig livsmedelsalkohol eller fästgel kan de målas på ätbar spets eller redan torr sockerpasta för en tydlig metallisk effekt.
Applicering på ätbar spets
Applicerat med torr pensel eller som utspädd pasta framhäver pulvret från Claire Bowman mönstret i en ätbar spets utan att dränka det i färg. Ett andra lager förstärker effekten för tydligare detaljer.
Vanliga frågor
Vad kan man späda ut Cake Lace-pulver med?
Flyktig livsmedelsalkohol (till exempel vodka) eller utspätt fästgel ger en lättflytande färg som torkar snabbt utan att lämna vätskemärken.
Används pulvret bara på ätbar spets?
Nej, det kan också målas direkt på torr sockerpasta eller på en relief i sockerpasta för enstaka metalliska accenter.
Hur undviker man penselspår?
En mjuk pensel och väl utspätt pulver, applicerat i ett tunt och jämnt lager, förebygger synliga märken när det har torkat.
