Munstycke #1A
Brett runt munstycke för släta linjer, kupoler och fyllning
Colour Mill-munstycke #1A är ett spritsmunstycke i rostfritt stål som passar alla engångs- och återanvändbara spritspåsar, med eller utan koppling. Den breda runda öppningen ger släta, sammanhängande linjer utan relief och passar perfekt för kupoler, fyllning och tjock textning.
Rostfritt stål av professionell kvalitet för livsmedel: munstycket behåller formen under tryck, deformeras inte med tiden och tål maskindisk för intensiv användning.
Specifikationer
- Artikelnummer
- #1A
- Material
- Rostfritt stål
Rekommenderade användningsområden
- Fyll petit choux och éclairer genom spritsning
- Släta kupoler för portionsbitar av entremets och bavarois
- Tjock textning och sammanhängande linjer med spritsning på glasyr
Bruksanvisning
- Placera munstycket i en tom spritspåse med spetsen vänd mot påsens spets och klipp av änden vid basen för en exakt passform
- Fyll spritspåsen till två tredjedelar med din smet eller kräm (smörkräm, vispad ganache, stabiliserad grädde) och pressa ut luften mot spetsen
- Håll spritspåsen lodrätt cirka 1 cm ovanför ytan och tryck jämnt; skölj munstycket med varmt tvålvatten efter användning (tål maskindisk)
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Passar det här runda munstycket för att fylla petit choux?
Ja, det är ett av dess främsta användningsområden: det gör det möjligt att spruta in fyllningen genom ett litet hål i botten av petit chou utan att lämna något synligt mönster.
Går det att spritsa riktigt släta kupoler med det här munstycket?
Ja, den släta runda öppningen ger en jämn yta när du spritsar i en cirkelrörelse från mitten och utåt.
Vilken storlek på spritspåse passar bäst för fin textning?
En 23 cm lång spritspåse ger bättre precision och kontroll för textning eller tunna linjer.
Fler resurser
Upptäck hela Colour Mill-sortimentet. Utforska våra spritsmunstycken i alla former och storlekar. Komplettera med våra spritspåsar för engångsbruk och återanvändning.
Utforska mer
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit













