Douilles & Poches à Douilles — produits de la collection sur fond crème Patissland

Hylsor & Hylsfickor

Patissland - Dekoration

Tyngar och spritspåsar för bakning

Runda, räfflade, stjärnformade, Saint-Honoré- och ryska tyllar i rostfritt stål, med engångs- eller återanvändbara spritspåsar för att spritsa krämer och dekorationer.

Typer av tyllar

Rund tyll (makroner, éclairer, petit-choux), räfflad / stjärntyll (rosetter, snäckor på cupcakes), Saint-Honoré-tyll (sned våg), ryska tyllar (en blomma i ett enda moment) och bladtyll (bladverk).

Spritspåsar, adaptrar och spritsning

Engångsspritspåsar (hygieniska och snabba) eller återanvändbara (ekonomiska). Med en koppling kan du byta tyll utan att tömma spritspåsen. Fyll den till hälften, pressa ut luften, spritsa i 90° vinkel för rosetter och 45° för snäckor med ett jämnt tryck.

Vanliga frågor

Vilken tyll passar till cupcakes?
1M (rosett), 2D (blomma) eller 1A (ballongeffekt).

Engångs- eller återanvändbar spritspåse?
Engångs för hygien och snabbhet, återanvändbar för att spara pengar.

Vad används en koppling till?
Byta tyll utan att tömma spritspåsen.

Hur använder man en rysk tyll?
Fast kräm, tyllen lodrätt, tryck utan att röra den och dra sedan bort den rent.