FUNCAKES - Nötter
Karamelliserade hasselnötsbitar - 200 g
Bitar av rostade och karamelliserade hasselnötter, färdiga att använda.
FUNCAKES karamelliserade hasselnötsbitar består av en blandning av grovhackade rostade hasselnötter och karamelliserat socker, färdig att strö över eller blanda direkt i en smet. Förpackningen på 200 g är redan hackad och karamelliserad, så du slipper rosta och karamellisera själv.
Egenskaper
- Nettovikt
- 200 g
- Återförslutningsbar påse
- Hasselnötter
- 30 %
- Rest av karamelliserat socker
- Storlek
- 3-6 mm
- Små till medelstora bitar
Användning
- Avslutning på Paris-Brest: strö över pralinékrämen eller rulla chouxbakelsen före gräddning.
- Krispigt överdrag på rulltårtor.
- Krispigt tårtbottenlager, blandat med smält choklad (cirka 30 till 40 g per 22 cm tårta).
- Topping på kakor före gräddning (5 till 10 g per kaka).
- Tillsätt i slutet av glasstillverkningen (50 till 80 g per liter).
- Dekorera tårtor genom att strö över glasyren medan den fortfarande är lite klibbig (15 till 25 g för 22 cm).
Tekniskt datablad
| Ingredienser | Socker, hasselnötter (30 %) |
|---|---|
| Allergener | Innehåller hasselnötter (nötter). Kan innehålla spår av andra nötter, mjölk, gluten, soja och ägg |
| Konsistens | Knaprig, jämn storlek, klumpar inte ihop sig |
| Förvaring | Förvaras torrt före öppning. Förslut påsen väl efter öppning och konsumera inom 4 till 6 veckor. |
| Format | Påse, 200 g |
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Vad är skillnaden mot pralinpulver?
Pralin görs genom att mixa karamelliserade hasselnötter tills det blir ett nästan pastaliknande pulver. FUNCAKES-bitarna är grovhackade och behåller sin form som knapriga bitar, vilket ger en synlig dekoration snarare än en len fyllning.
Kan de användas i glutenfri bakning?
Produkten (socker och hasselnötter) är naturligt glutenfri, men etiketten anger att spår kan förekomma på grund av den delade tillverkningsanläggningen: kontrollera påsen du får om du har celiaki och följer en strikt diet.
Hur många desserter räcker en påse på 200 g till att dekorera?
Cirka 8 till 12 portionsdesserter eller 2 till 3 desserter att dela på, beroende på mängd, och upp till 30 till 40 kakor som topping.
Ytterligare resurser
Upptäck FUNCAKES hasselnötspraliné 50 %, hela kollektionen Hasselnötter eller FUNCAKES.
Läs mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
